时间:2018-11-06 02:22:27 来源:李药师谈健康作者:生姜点击:
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这句俗语我从小就听说,但是随着逐渐长大,才发现这句话并非只是民间的顺口溜,其中还包含了我国中医药学的阴阳平衡理论,如果能做到,确实对身体健康,是有所裨益的。
先说“夏吃姜” 夏季气候炎热,为什么还有多吃具有生发作用的“生姜”呢?实际上,在夏季,人们往往会贪凉,吃冷饮,吹空调,夏季人本身的阳气就消耗加到,再加上这些寒凉的东西入体,吃点生姜祛除含量,补充阳气,是非常有必要的,对于身体的平衡调节,提高免疫力等方面,也是非常适合的。 夏季往往因为天气炎热,很多人都会食欲不佳,食欲不好,吃的少,身体就容易营养不均衡,导致免疫力下降,容易生病,生姜具有醒脾开胃,提神,促进食欲的作用,同时还帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。 除此之外,夏季往往是细菌容易滋生的季节,生姜除了口味辛辣以外,还有杀菌消毒的作用,多食生姜,能够有效的减少细菌感染引起的腹泻、感染等问题的发生几率。 生姜虽好,但也要注意,不可多食,适量吃一点即可,少吃生姜能够祛风散寒,但多吃生姜会使体内的阳气散发,反而不利于健康。 再说“冬吃萝卜” 其实不论是冬季还是夏季,萝卜都是很好的食材。萝卜,古称莱菔,生食味辛,熟食味甘,入脾肺二经,具有宽中下气,消食化痰,解酒利五脏之功效。在冬季,天气寒冷,人们喜欢温热补益,而活动又相对较少,因此往往体内燥气较重,容易出现积食、胀气、便秘等问题,适量的多吃萝卜恰好能调节体内的积热,通气健脾,消除积食,对于调节身体平衡亦有大效。
吃萝卜的注意事项:虽然萝卜有化痰之功效,但咳嗽时不宜生食萝卜,熟食更为合适,而一般情况下,萝卜与人参不宜同服,会影响人参的药效,也要注意。 不管是生姜还是萝卜,都是我们日常生活中常见常吃的食材,冬天适量多吃萝卜,夏天适量多吃生姜,对于健康有一定的获益也是很重要的,但是凡事无绝对,冬天受了风寒,喝一碗姜汤,祛除寒气也是很好的,夏天积食不适,吃点萝卜通气消积,也是很好的选择,因此,不管冬天还是夏天,不管是生姜还是萝卜,用好了就是药食两用的妙方,用错了反而适得其反,应当多加注意。
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