教你做一道广州有名小吃,肠粉

时间:2018-11-06 01:59:22 来源:水中探月寄相思作者:肠粉点击:

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一,用料,香菇5个切丁待用。

二,,250克切沬待用。

三,肠粉一袋待用。

四,木耳一百克,切丁待用。

四,豆酱一瓶,待用

五,葱切.生姜切丝

六,剁椒酱一碗待用。

七, 起锅,锅中放入适量食用,先放沫,翻炒。

八,再倒入切好的香菇.木耳.豆仁…加入适量,稍微放点,生抽,熟后,装碗中待用。

九, 肠粉倒入冷搅拌均匀,肠粉个比例是1:1.2。

十,搅拌完毕,锅中放一半的烧,放上平底盘,倒入肠粉,上锅蒸4到6分钟即可出锅。

十一, 用刮刀刮下肠粉皮,上炒好的馅料,淋上剁椒酱,洒上葱美味的肠粉就做好了,美味之极。

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