时间：2018-11-05 12:16:03 来源：九阳知食作者：米饭点击：
忙完了令人焦虑的10月，接着是更加忙碌的11月，忍不住想给自己打个气！！！再附上阳式唠叨：再忙也要好好吃饭鸭。接下来就进入种草时间咯～～
9月份九阳旗下「轻养」品牌推出一罐鲜米，
受到一致好评，用罐子装米，确实是件新鲜事。
而它的新鲜可不只罐子。
小罐分装，在稻谷脱壳8小时内罐装保鲜。
可以防止大米氧化、霉变、虫蛀、
达到防潮保鲜、延长存储期的目的。
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Xiao小C是妥妥的一枚工作狂，但是就算再忙，她依旧每天都会准备花样百变的午餐。今天Xiao小C就给我们分享了她的生活态度。
我是Xiao小C，我每天会早起准备一天的早餐和午餐，也许在大多数人看来很累，但我很享受这样的生活方式——轻养生活，乐享日子。
日子是一菜一汤一饭，生活是一甜一苦一辣。“轻养”二字，从字面理解是轻轻松松养生，体现在饮食上是主张少油少辛辣的健康理念。对于我来说，相较于吃高油高盐的外卖，健康饮食、营养均衡就是我追求的轻养生活。
Day3：干煸四季豆、干烧虾、金针菇
Day5：芦笋、四季豆丝、牛排、米饭
午餐我会做好荤素搭配，每天都换花样选择不同的食材，不仅能全方位满足身体所需营养，也改善因为工作压力不好的胃口。除了配菜，米饭也很重要，因为早上做好的午餐，中午需要再加热一遍，有些米饭口感会非常干硬，难以下咽。
米饭，我选择了九阳旗下全新生活方式品牌——“轻养”出品的一罐鲜米（稻花香米）。一罐刚好够我一天两顿的饭量。米饭口感软糯，颗颗饱满，每次中午打开便当都能闻到米饭的香味，胃口大开。
一罐鲜米，是我第一次吃到罐装的大米。打开拉罐，扑面而来就是那种小时候在老家用碾米机碾除稻壳后的米香味，犹如身在稻田中，徐徐微风摇晃着金黄灿烂的稻穗。
一罐鲜米一箱共8罐，206g一罐适合2人食用。一罐米一罐水，这样烹饪出来的米饭刚刚好，不用担心水多米少煮出来的米饭偏稀。轻养团队更是甄选了来自黑龙江五常市龙凤山镇的稻花香米，这里是《舌尖上的中国2》推荐的大米产地。
稻谷刚脱完壳，是大米口感最佳的时间。平时我们从超市买的袋装大米，无法确定什么时间脱壳，并且都会存在一下子吃不完长虫或发霉的问题，不够新鲜。轻养一罐鲜米，稻谷在脱壳后八小时内充氮罐装保鲜，更好地保留住大米中的营养，也能防止大米霉变，生虫等问题。
下面我们一起来做一个小测评——不同品牌的大米对比（色泽、成品、味道）
三个不同品牌的大米在同样的光线下对比，可以看出左一米粒短小，半透明和全透明混合不均匀。右一，颗粒饱满，但是米粒偏暗黄。中间的那一碗色泽光亮，颗粒饱满，质地坚硬，轻养一罐鲜米不仅色泽光亮，还散发着淡淡的米粒香。
这是煮熟后的不同米粒对比。煮熟后的米饭都有米香味，但是中间那一碗米香味更浓一些，口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后还保留着米粒香和良好的口感。
不同的米粒不但在色泽上对比能看出差异，而且在不同米粒等量杯中加入等量的清水后，用筷子搅动杯中的米粒，使得杯中的清水变得浑浊，三个杯子的清晰度也有很大差异。
由此显示，右一最混浊，左一最清澈，中间适中。这表明大米中糊粉含量有所不同。不同的糊粉含量对煮熟后的米饭口感有很大影响哦~研究表明糊粉含量多了，米饭更粘牙，并且灰尘和重金属过多；糊粉含量过少，不利于产生米饭诱人的香气；中间的轻养一罐鲜米糊粉含量适中，所以米饭口感更好、更香。
一碗好米饭即便没有下饭菜也可以吃出更多的美味，即便一块豆腐乳都可以吃得香喷喷的。小时候最爱的莫过于米饭配肉臊子，热腾腾的米饭搭配一两勺肉臊子，吃起来就有小时候的原味。
一罐鲜米熬出来的粥很柔软，长时间的小火慢炖才更好地烹饪出这款鲜米的营养和美味。
不只是做米饭，还可以做出更多花样。煮熟的大米饭做成喜欢的饭团，花点小心思装饰下。或是把宝宝挑食的蔬菜加入米饭中，然后做一些简单的造型，让宝宝更爱吃米饭。以下是我用轻养一罐鲜米做的一些美食。
米饭汉堡
九阳轻养吃的不只是味美，还有健康和养生。做宝宝辅食，或是花样寿司饭团，轻养一罐鲜米都是不错的首选。家人吃的健康更营养，一个人的早中餐也要好好吃饭。日子什么样取决于自己如何去经营，一菜一汤一饭这就是日子的写真。
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