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8种已经“停产”的小零食，兜里有钱也难买到，尤其最后一种

时间：2018-11-05 10:31:43 来源：狼之舞作者：零食点击：

零食大家都不陌生，在日常生活中零食是一种常见的食品，零食是休闲或看剧时最好的搭档。现在的零食大人孩子都吃，但是在几十年前，零食却是小孩子们的专属食品。那时候校门口的小零食摊是孩子们下课时最爱光顾的地方，摸出兜里的钢镚儿，几分钱就可以买到自己喜欢的。

冰糖葫芦

冰糖葫芦，把山楂果捅掉里面的核，按照大小排列好，用竹签整齐穿好，放在熬好的糖稀里轻轻滚几下，让后在铁板上啪的一摔，酸酸甜甜的冰糖葫芦就做好了。咬一口，外层是甜脆的糖壳，里面是酸甜的红果，是很多小孩子最爱的零食。

烤红薯

在北方叫它烤地瓜，是冬季是很常见的一种街头美食，红壤或红壤的地瓜码放在用油桶做成的烤炉架子上，里面是冒着蓝火的焦炭，不时翻动几遍，烤好后的地瓜色泽金黄流油粘手，捧在手里，热烘烘的是暖暖的甜蜜。

小时候烤地瓜最有味道是在野外找个背风的地方，在地上挖个坑周边垒上几块土坷垃，把地瓜放到这个“土炉膛里”，然后捡来一些柴火堆在上面用火烧，烧的时候小伙伴们轮番用嘴吹火，约摸着地瓜烤的差不多时，用脚把土坷垃踹到，弄得乌烟瘴气灰头土脸的，但是烤出来的地瓜是又香又甜真的好吃。

爆米花

爆米花，在上世纪80年代，是儿时和小伙伴最爱吃的零食了。崩爆米花的人推着独轮车，一边是风箱，一旁是爆米花炉子走街串巷，找个背静又背风的地方，支上家伙式，“砰”的一声响，就能把村里所有的娃招来。

小孩子端着大脸盆，从家里的盛来大米或玉米，排着队，等着响声！轮到自己时，要给崩爆米花的说：“多放点糖精”。师傅把炉子挪离炉火，一头对准长长的布袋子，用脚一踩爆米花机的拉杆，“砰”的一声，布袋子鼓胀起来。等到浓浓的烟雾散开 ，围在旁边捂着耳朵的小孩子们也乐开花了。爆米花，这是孩子们的喜爱。

吹糖人

吹糖人这是个技术含量很高的手艺，多在农村大集或庙会上才可以吃得到。吹糖人的挑担一头是炉具，另一头是糖料和工具。

小锅里是烧热的饴糖，揪下一团揉成圆球，用食指沾上淀粉压一个深坑，收紧外口快速拉出。拉到一定的细度时迅速掐断，糖棒犹如细管，然后鼓起腮帮子吹成中空的扁圆球，趁热把饴糖捏出造型各异的花鸟鱼虫。花几分钱买一个举在手里不舍得吃掉，是那时最爱在小伙伴面前显摆的。

红薯干

红薯干是把地瓜蒸熟放凉后切片，然后再晒干而制成的一种食品，晒干的红薯干上面有一层析出的糖粉，吃在嘴里又香又甜还粘牙，像是吃牛蹄筋很筋道。这种小零食在那时不稀罕，因为家家都会做。

跳跳糖

跳跳糖90年代开始流行的一种小零食，跳跳糖放进嘴里，会在舌吱吱啦啦的跳舞，跳跳糖的成分是蔗糖、水、色素和香料，之所以跳跳糖会跳舞，是被封印在糖里的细小二氧化碳泡泡。跳跳糖表层的糖被口水溶解后，里面的高压二氧化碳泡泡被释放出来，它们噼噼啪啪的打在舌头上，使人有点害怕但又很爽的瘙痒感觉。

米花球

米花球是用爆米花和蔗糖做成的，是爆米花的升级版，甜甜的酥酥的，是女孩子爱吃的零食。

麻糖棍，是学校门口最讨孩子喜欢的一种零食了，花上5分钱买一根，麻糖棍外面食一层焦香的芝麻，里面中空，咬着酥酥脆脆的还有点黏牙。如今的小孩子更为喜欢新式的零食，对这些我们曾经喜爱的小零食不感冒了，这些小零食也失去了市场，因而“停产”了。你还记得这些小时候吃过的美味零食吗？

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