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在东北，你吃过“东北三宝”，但你吃过“东北六宝”吗

时间：2018-11-05 04:30:31 来源：扶贫那些事儿作者：人参点击：

东北“三宝”，估计连小学生都会背了，“东北有三宝，人参、貂皮、乌拉草”，这三样指中国东北地区 的三种土特产，如今，东北出现了“六宝”：人参、貂皮、鹿茸、林蛙油、熊胆、蜂蜜。请问这“六宝”你都吃过吗？一、人参

2018年刚起的园参

人参，一直被人称赞为“中药之王”，按照人参的生长方式，可分为：野山参（野仔）、移山参（趴货）、园参。人参的功效有很多种，大补元气，固脱生津，安神。最常见的人参的吃法，第一就是泡酒，人参泡酒，家家都有。第二个就是煲汤了，人参乌鸡汤，想想就是美味。不知道你是如何吃呢？价钱呢，野山参的价格当然要比园参贵啦。

自己泡的人参酒二、貂皮

紫貂（图片来源网络）

紫貂的皮毛称为貂皮，在中国只产于东北地区。不过小编来东北将近10年了，至今没见过紫貂。难道白富美身上穿的都是吗？三、鹿茸

龙林村内养殖的梅花鹿

鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有"鹿身百宝"的说法，是灵丹妙药的象征。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。小编一般都是买几克泡酒，价格有点小贵，买不起啊。

今年刚切的鹿茸片四、林蛙油

刚抓的林蛙

林蛙油是取自林蛙的油脂，简称林蛙，分布在长白山山脉。香港、广东人均称为雪蛤，春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行交配繁殖，之后，到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。小编在东北吃的第一道菜就是铁锅炖林蛙，那滋味，一个字，鲜！！

今年刚下的林蛙油五、熊胆

熊（图片来源网络）

熊胆，为黑熊或棕熊的胆囊。中医等亚洲传统医学认为熊胆汁有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。这个小编只在电视上见过黑熊，应该是国家保护动物吧。六、蜂蜜

今年当地采蜂人

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。目前市面上主要以椴树蜜、杂花蜜为主，现在，为寻求暴利，不少商家对蜂蜜进行勾兑，大家购买的时候一定要仔细甄别，不要上当哦。PS：乌拉草

图片来源网络

乌拉草是多年生草本植物，具有保暖防寒的作用，中国东北山区的老百姓十分喜爱它。表面看，乌拉草样子很普通，茎叶细长，绿色，一簇簇丛生，花穗绿褐色。但是，数百年来，这种普通的小草，与长白山区的人民生活密切相关，成为不可缺少的必需品。每到秋季，人们便到山上去割乌拉草，晒干存放，冬天时絮到鞋里，避免脚生出冻疮。

黄瓜别再凉拌了，来试试这样吃，刚上桌就被抢光，还能排毒养颜！

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