时间:2018-11-04 23:41:12 来源:面时代优美食生活指南作者:番茄点击:
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。秋季早餐,我家最馋它,吃菜又喝汤,暖胃又营养,家人都爱喝,早晨时间紧,早餐又很重要,来份快速好吃有营养汤羹。番茄豆腐鸡蛋汤,材料做法都简单,主材料就是番茄豆腐和鸡蛋。酸酸甜甜的番茄配上嫩滑的豆腐,非常适合逐渐转凉的季节,而且营养价值非常高哦!豆腐,含有丰富的优质蛋白,以及铁、钙、磷、镁等 微量元素,素有“植物肉”的 美称。豆腐的 消化吸收率 高达95%以上,一两豆腐,就可满足人体一天 钙的需求。豆腐很容易消化,非常适合生长发育期的婴幼儿食用,不仅可以预防便秘,提高记忆力,还能预防流行性感冒,快来试试吧,简单快手,酸甜鲜香还开胃,8分钟就上桌,秋凉了,常给孩子吃这样的早餐,既增智力又长个,大脑聪明成绩好。
食材:番茄2个、水豆腐1块、芹菜叶少量、鸡蛋1个、盐1勺、香油少量、水淀粉适量。
做法:
3、豆腐切成小丁备用。
5、锅烧热倒入玉米油,倒入番茄,把番茄炒出少许汤汁,加入适量开水(大概是番茄的三倍)。
6、水开后,再倒入豆腐块,中火2分钟,加盐调味,再加入水淀粉,边加边搅匀,这样能使汤更浓郁。
10、天凉了,早餐喝一碗这样的热羹,感觉会很舒服,既简单又营养,几分钟就可以搞定,大家不妨给家人做一下吧。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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