时间:2018-11-04 19:51:39 来源:糖糖美食屋作者:板栗点击:
到了冬天了,吃的东西慢慢就没有夏天的多了,不过也带了许多夏季很少能吃到美味。比如这板栗,可是没多少人能把这个板栗给弄好了。要么板栗做出来不入味,要么板栗做好了却带着皮,超级难剥皮。去外面买那种炒的吧,贵不说了,你还不知道人家炒了几天了。嘴馋的时候吧,就自己琢磨着自己弄来吃,刚好一天邻居家从老家带了些回来自己做好送给我们吃,哇哦,颗颗软糯香甜,而且都是“开口笑”,超级好剥皮。吃得我乐开怀!!!后面我就专门问了她是怎么做的,原来是她事先就在板栗上剪了口,而且再滴一点花生油在里面,端着盆把它们恍均匀了。板栗怎么做?多加这一步,软糯香甜好剥皮,一颗接一颗,停不了!具体板栗的做法呢,下面给你们做详细介绍,等什么呢,赶紧试试吧。
【烤板栗】
二.烤板栗的做法:
(2).然后在板栗上用剪刀或者刀弄出十字或者一字的纹路。
(3).起一锅,里面放入少量花生油,把白砂糖放进去一起熬化就可以了。
(4).把板栗摆放在烤盘上,然后用刷子把熬好的白砂糖油刷到板栗上,再放入烤箱里面200度,中层烤20分钟就可以了。
(5).板栗出来后,颗颗“开口笑”,一剥就掉皮,口感是又糯又甜。
小贴士:
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