时间:2018-11-01 04:11:07 来源:黎老师说健康作者:车前草点击:
车前草这种可以直接长在乡村小路上的植物,在中医上经常提及,相信大家都加都不陌生。据说当初偶然的情况下,患上尿血的马吃了这种草后竟不治而愈,由此车前草的名声就传开了。那么挖到车前草可以怎么吃?
中医认为,车前草味甘,性寒,归手太阳,阳明经。利水,清热,明目,祛痰。
用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,水肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。
车前草治疗痛风性关节炎的主要原理就在于其具有利尿作用,痛风性关节炎是由于体内尿酸过高所导致的,而尿酸的排泄可以通过尿液排出,车前草的利尿作用可使得痛风性关节炎患者体内的尿酸通过尿液排出,能够在一定程度上缓解痛风的病情。
每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,先用冷水浸泡30分钟,用武火煎煮2次服用,每日1 剂,连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。
治疗腮腺炎
每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎水2次,首次加水300毫升煎至100毫升,第2次加水200毫升,煎至100毫升,2次药液混合,分2次服用,一般连续服用3- 5天即可减轻或痊愈,病情重者可酌加药量。
不要以为低贱的车前草就是入不了眼的杂草,车前草与食物搭配可以变成药食俱佳的膳食。
5.炒锅上火,油温三成热时倒入蛋液小火慢煎,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
做法:
1.车前草用清水洗干净,加姜块,和1500ml的水,上火熬煮;
2.大火煮到沸腾;
3.加入大枣,大火再次煮滚;
4.转文火继续煮20分钟;
5.最后加入枸杞,煮10分钟左右。
原料:车前草、鸭肠、枸杞、蒜、麻油、白糖、鸡精、食用碱、醋、盐、
做法:
2.将鸭肠用盐抓揉均匀,加碱和清水拌匀,腌1-2小时,再用清水反复漂洗去碱味;
3.切蒜蓉备用;
4.枸杞用温水泡5分钟备用;
6.捞起过冷水;
7.再次将水烧开,然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅;
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