《鱼香肉丝》做法

时间:2018-10-31 22:41:22 来源:小斌吃货作者:放入点击:

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丝原料:猪后木耳、竹笋、剁椒。

辅料:大葱1根、姜一小块、1小勺、2小勺、3小勺、淀粉4小勺、温半碗

做法:1、猪切成细条。

2、放入小盆中,放入2小勺淀粉,滴入几滴食用,搅拌均匀备用。

3、竹笋切成细条。

4、木耳泡发后,洗净,切条。

5、大葱切小段,姜切碎。

6、锅烧,放入丝炒散。

7、放入剁椒炒香。

8、放入葱段和姜末,翻炒均匀。

9、最后放入笋条和木耳翻炒,炒至八九成熟

10、倒入料汁大火收汁即可。要提前调好料汁(1勺、1勺、2勺、3勺,淀粉2勺,倒入温搅拌均匀)

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