深秋最暖不过涮羊肉,来感受北京铜锅涮肉的热情招待吧!

时间:2018-10-17 10:06:51 来源:北京旅游作者:羊肉点击:

导读:[db:简介]
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北京人一到天冷

喜欢抱着锅子

咕噜咕噜滚开的锅底中有各种提味食材

鲜嫩,芝麻酱浓香

不忘再来点韭豆腐

冬里,大概没有比这

更具幸福感的事儿了~

就三桌涮

就三桌涮馆,

顾名思义,整家店只有三张桌。

店面整体很fashion,

墙上各种有趣涂鸦

非常有设计感~

锅底是非常地道的,

然后放入各种提味的食材

比如葱姜蒜三兄弟以及枸杞。

不必多说,鲜嫩无比,

鲜毛肚很不错,劲道~

地址:场地艺术区114号村委会西

人均:102元

南门涮

大名鼎鼎的老北京南门涮

自己的牧场特供的内蒙的羊羔,

品质没话说~

切羊、羊拼盘,

质都细腻、饱满,

涮过之后鲜嫩多汁,

搭配麻酱真的是大大的

地址(后海店):南官房胡同1号什刹海艺酒吧街(银淀桥南)

人均:96元

聚宝源

说到老北京涮羊

不能不提这牛街的聚宝源,

永远都在排队!

无论是鲜都可以说是一流的,

鲜切羊,满口香,十分嫩滑~

招牌的金牌羊上脑,

完全没有膻味,而且久涮不老。

对于很多不的人来说,

这的牛也不错,

尤其是牛眼,特别嫩不柴。

也是一绝,

个儿不大,但是香酥可口,

也是几乎每桌客人都会点的保留项目。

麻酱味足,加上上面的芝麻

余香满口啊~

地址:西城区牛街西里商业1号楼5-2号

人均:90元

铜景大院老北京铜锅涮

铜景大院把传统的

北京铜锅涮做出了新鲜感,

是京味涮中较有创意的一家,

墙壁上铜锅涮粉笔画,很生动,

又具有充满北京风情的

脸谱、灯笼、窗等,

给人亲切的感觉

传统的大铜锅,

的锅底,

里面有大海米,

卷在沸中一涮即熟,

入口软嫩,香气浓郁。

地址:东三环南路3号4层

人均:107元

羊大爷涮

高气爽是涮羊的好时节,

去拜访“羊大爷”是不会令你失望的,

无论环境形式、味道……

都是一家独特的涮馆。

以筹码的方式很新颖,

客人们都乐意尝试,

细节做得很好,

摆盘也非常讲究好看

锅底中有海米、香菇、葱等食材

传统的北京风味,

小料也是北京标配的芝麻酱,

味道正宗。

地址:麦子店西街39号

人均:124元

大得涮

天可以名正言顺了,

大得涮距离新源里网红市场很近,

是典型的中式风格装修

一楼和二楼楼梯旁边

挂了很多明星到店的照片

的炭锅温度高,不仅适合涮羊

更增添了天的味道,

精品羊羔切摆盘,

味道也不错,

喜欢北京风味美食朋友

推荐尝尝麻豆腐

点了羊的麻豆腐特别香。

地址:新源街45号(近三元东桥)

人均:127元

众宜轩老北京铜锅涮

众宜轩位于一个四合院中,

古色古香,是极雅致的,

大家一定会喜欢这样的老北京风情。

虽然环境是典雅的传统院落,

但也采用了现代科技

比如pad点单,非常方便。

用的大铜锅,炭火很旺,

锅底是清的,质也鲜美,

一边

一边听炭火嗞啦嗞啦的声音

别提多美妙了~

地址:高碑店北园168号5号院

人均:169元

每年夏天就盼着来,

那口涮

现在终于可以畅淋漓的起来啦!

朋友们,约吗~

重阳节,最好的孝心是带着爸妈在这里,一起看最美的北京

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