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秋冬季节，生吃水果就是在养病，这4种若能煮着吃，还有意外惊喜

时间：2018-10-16 19:37:16 来源：51养生网作者：大枣点击：

水果已经成为了我们生活饮食的必需品，几乎所有的营养师都会告诉我们，多吃水果，水果营养丰富，吃了以后皮肤好，肠道好，代谢好。但是随着气温降低，很多人不愿意吃水果了，而且有很多人本身脾胃虚弱，对于他们来说，水果就会成为生冷食物的一员，吃了以后不但会不好消化，还有可能腹泻。所以今天给大家整理了几种水果，在寒冷的秋冬季节，可以煮着吃，而且煮过之后更有营养，还有食疗的效果。

梨

很多人爱吃梨，是因为他口感清脆，水分多，而且可以帮助我们降火、缓解秋天常见的嗓子干、痒、痛，进入秋天，很多妈妈都会选择给孩子煮梨水喝，能够预防感冒，提高身体抵抗力，特别是在孩子干咳的时候煮上一碗冰糖梨水，可以有效的滋阴润肺、缓解咳嗽；如果是受凉引起的咳嗽，也可以煮梨水，不过要把冰糖换成红糖。

大枣

民间有一句俗话“一日食仨枣，百岁不显老”，每天吃几颗大枣能够美容养颜，还能延缓衰老，这是因为大枣的营养丰富，特别是维生素C、维生素P以及特有的大枣多糖，让大枣有抗氧化，降血压，补血，提高免疫力，防治脑供血不足等优点。但是大枣生吃不易消化，多吃的话还会消化不良。

所以越来越多的人喜欢煮/蒸大枣吃，这样吃不但保留了所有大枣的营养，而且蒸煮后的大枣更易消化，只是煮水之后的大枣味道会变淡，可以将枣肉和汤一起喝掉。

橙子

橙子是我们生活中非常常见的一种水果，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值非常的高，经常食用可以帮助我们增强免疫力，促进消化，开胃去腻。

但是橙子不仅是水果，还是一种止咳的良药，将橙子带皮洗干净，上3分之1出切开，撒上少许盐，盖好放入碗里上锅隔水蒸，水开后再蒸10分钟，吃肉喝汤。这种止咳方法老少皆宜。

苹果

苹果是当之无愧的水果之王，富含矿物质和维生素，这些营养素可溶性大，易于被人体所吸收。生吃苹果可以降低胆固醇，还能促进肠道蠕动，所以很多宝妈将苹果制成果泥，给宝宝做辅食。

煮熟之后的苹果会流失部分维生素，但是大部分的营养成分会保留下来，而且煮熟后的苹果抗氧化物的含量会大幅提升，能降低血脂和血糖。苹果煮熟之后富含果胶，能后刺激肠道益生菌的生长，可以有效的治疗腹泻。

天气转凉，怕冷的朋友们可以根据亚琪的推荐，将上面几种水果蒸熟了吃，简单方面，还能保证营养的摄入。

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