时间:2018-10-14 18:20:46 来源:泰安美食客作者:金针菇点击:
有不喜欢吃金针菇的小伙伴吗?我是很喜欢吃的,火锅,麻辣烫什么的都是必点的,虽然说每一根金针菇都有属于它自己的牙缝,哈哈,好吧,说的有点……反正就是逢吃必剔牙。
其实金针菇还有别的做法也是很好吃的,什么凉拌啊,蒜蓉啊,烤啊,都是很美味的,今天就教大家一种做法,在家就能吃到好吃的爽口金针菇。
做法:
1、金针菇切掉根部,摘成一朵一朵的。
2、锅里热水,烧开后将金针菇放进去煮,煮熟捞出,过一遍凉水,沥干水分。
3、将葱花,辣椒放入碗中,将油烧热浇在葱花辣椒上,加入味极鲜,香醋,盐,糖,辣椒油,小米辣椒丁搅拌均匀。
4、香菜切碎洒在金针菇上边,将调好的汁浇在上面,一道爽口的金针菇就做好了。
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