饭店干锅花菜这么好吃,原来大厨是这样做的,天天吃也不会腻

时间:2018-10-14 05:35:27 来源:房间密码没开门作者:花菜点击:

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干锅是万能的做法简单,比还好。还可以做干锅土豆干锅杏鲍菇干锅藕片干锅干锅豆腐……我可以不重样的一年

今天做的干锅,可以说是很家常了。不用十分钟就可以搞定,让你在每天大的日子里,获取一点“逃脱”。不如来一点小荤小素,配上点味道鲜美的卤汁,打开你的味蕾,让你的胃尽情的享受食物青睐。

干锅这道超人气的下,自己在家做的话艺不精的话很容易变成焖,口感软烂,跟着小编学起来这道干锅的家常做法,做出来的干锅焦香爽脆又入味。

干锅

材料

一个,五少许,干适量,大蒜2瓣,姜片数量

做法

1.五切片,洗净切开小朵,然后焯捞出备用,椒洗净,大蒜,姜切片。

2.锅凉三成,放入五焙出

3,炒好后,加入红干椒和姜,大蒜片翻炒。

4.加入椒翻炒,由于焯过,所以炒的时间不能过长。待边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色,一点适量和味精。

5.翻炒均匀就可以出锅了!

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