时间:2018-10-13 21:20:46 来源:食客栈作者:汤匙点击:
材料:绿豆芽200g、韭菜100g、鸡蛋3个、粉丝适量、葱1小段、大蒜3瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、老抽半汤匙、醋2汤匙、食用油适量、盐适量
做法:1、绿豆芽洗净,韭菜洗净切段,香葱、大蒜切碎备用,提前将粉丝泡软
3、热锅中下油,尽量让油热一点这样炒出来的时候花比较大,炒好后盛出备用
6、锅中倒入生抽2汤匙1碗清水(清水的量根据粉丝)然后再依次放入蚝油1汤匙、老抽半汤匙、醋2汤匙,放入粉条煮软
8、装盘出锅
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