时间:2018-10-13 20:46:09 来源:悠然游子作者:豆腐皮点击:
素菜搭配好一样色香味俱全,豆腐皮比豆腐营养更丰富,有素中之荤的口感,鲜香筋道,最适合荤素搭配的食材。遇荤口感香而不腻,遇素清而不淡,最受食客们喜欢的美食。炒,炖,凉调都易入味
蒜黄炒豆腐皮,蒜香入味再将自己喜欢的食材搭配炒香,营养丰富,口感鲜脆
配料:蒜黄,豆腐皮(提前放水中泡下切成丝),尖青椒丝,胡萝卜丝,水发黄花木耳。葱姜蒜 八角,盐,糖,生抽,蚝油,美极鲜味汁
做法:热锅加油八角炸香,葱姜蒜爆香,加豆腐皮丝,水发好的黄花,木耳丝一起翻炒至豆腐皮变软,加入尖椒丝胡萝卜丝,加盐,糖,生抽翻炒入味,加蒜黄蚝油,美极鲜味汁,蒜黄断生入味即可出锅
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