谁说广西只有螺狮粉?这四道你没吃过的广西美食,一定让你惊艳!

时间:2018-10-13 18:02:46 来源:固执到世界都毁oo作者:广西点击:

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说起广西最有名的经典美食,那肯定非螺狮粉莫属了,但也因为它名气太大了,从而忽视了很多特色广西美食,小编就给大家介绍一下!

第一个,梧州

说起梧州鸡的历史可以说是非常悠久了,距今也有2200多年了,最早的鸡就是起源于广西梧州,人们选用新鲜三鸡配以老抽、姜汁等调料进行腌制,然后用玉扣裹住在锅中炸制金,这样做好的起来真的非常鲜嫩多汁。

第二个,酸嘢

酸嘢是广西地区独有的一种风味小,它主要是将各种新鲜的果蔬渍成酸爽的口味,而且选料一定要讲究“生”,只有生的果蔬才能突出一个“酸”字,所以每一种食材起来都非常酸爽开胃,一年四季都很受欢迎。

第三个,粉饺

粉饺广西的南宁最有特色的一种著名小,而且颜值极其的高,看起来晶莹剔透的,因为它主要是用的米浆作为面皮裹住馅蒸熟的,最后蒸好的米粉皮全都变成透明的,看起来真的很诱人,而且口感也非常清新软糯。

第四个,恭城

恭城是恭城人每天早餐的特色美食,而且这个饮食习惯已经传承了1000多年了,当地的主要是以老叶红为主料,用炒香,然后加入食生姜一起煮熟,起来真的非常清香浓郁。

不知道大家有没有过这些特色广西美食?想的不妨可以亲自去品尝一下!

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