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蒸馒头时，不要直接放上锅，加上“这一步”更美味，不会就学着

时间：2018-10-13 16:56:40 来源：健康美食作者：馒头点击：

蒸馒头时，不要直接放上锅，加上“这一步”更美味，不会就学着

要说到面食这样的食物，很多人的第一反应就是蒸包子，因为这样的一种面食吃起来的味道也是非常的不错的，其实更加的受欢迎的一种面食可以说并不是包子，而且包子的好朋友馒头。馒头也是一种非常的受欢迎的一种美食，虽然馒头没有像包子那样的馅料的口味丰富，但是馒头吃起来可以说是自带一种香味的，所以 很多的人喜欢吃馒头胜过喜欢吃包子这样的一种食物。蒸馒头时，不要直接放上锅，加上“这一步”更美味，不会就学着。

蒸馒头时很多人都觉得比较的简单的一种食物，但其实蒸馒头这样的一种食物并不是想象当中那么的简单，因为想要最后蒸出来的馒头是非常的好吃的，还是需要很大的功夫才能够将馒头蒸出来吃起来是一种非常的香醇并且也是很有嚼劲的感觉。蒸馒头的面粉是有种家庭常见的食物，，里面的蛋白质的含量相对来说还是比较的高，并且馒头是一种非常的助消化的一种食物，所以要是肠胃的负担太严重的话就可以多吃馒头这样的一种食物。

其实很多人认为蒸出来的馒头的口感的好坏是由于在揉面的时候没有做好，所以最后馒头的味道就不会很好，其实并不是这样的，虽然面粉的影响也是有关系，但是想要最后蒸出来的馒头的味道是非常的好吃的话，就需要蒸出来的馒头的技巧。很多人在家里面蒸馒头的时候是直接的将发好的面揉成馒头的形状然后就上蒸锅蒸，这样的馒头虽然也是不错的 但是吃起来的味道可以说还是有一点欠缺的样子，其实并不是有因为别的原因，而是馒头揉好之后就往蒸锅上面蒸，没有让馒头进行二次发面。

如果将揉好的馒头放在温度稍微的高一点的地方在发一会，然后再将这样的馒头放进烧好开水的蒸锅上面既进行蒸，虽然花费的时间相比较之下可能多了几分钟，但是这样蒸出来的馒头的口感相对来说都会比较的好，而且这样的馒头嚼起来的感觉可以说是比较的劲道额感觉。

这样的馒头不管是直接的吃还是往上面加上一点蘸酱，或者是加上炒菜一起吃都是非常的不错的。嚼起来还会有甜味，所以这样的馒头不用加糖也会非常的好吃。蒸馒头时，不要直接放上锅，很多人做错“这一步”，不会就学着。

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