为什么说:“早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜少”呢?

时间:2018-10-13 12:36:39 来源:熊苗营养师作者:阳气点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

早餐得像国王,中餐得像绅士,晚餐得像贫民。

中医将人的生命活力称为阳气,阳气的变化存在昼夜节律,《内经》认为早上太阳升起的时候生命机能开始活跃,身体机能旺盛,入夜阳气收敛而机能相对偏弱。应该合理调配一日三餐,以适应身体阳气的变化规律

曹庭栋是清代著名养生学家、文学家,他汇集清以前各家的养生思想,并结合自己的切身体会,总结编纂成养生学专著《老老恒言》,中说:“日中而阳气隆,日西而阳气虚,故早可饱,午后即宜少食,至晚更必空虚。”

这句话意思天阳气充足,代谢旺盛,能量消耗增多,进食量应该适当增加,以满足身体对能量的需求;特别是早上,经过一夜的休息睡眠,胃肠道空虚,营养物质匮乏,胃酸分泌增加,消化机能旺盛,容易消化质量食物,还可以确保精力充沛,提高工作学习能力,所以,早餐即使不能像国王得一样丰盛,至少也要饱。夜晚阳气归藏于内,入睡之后代谢更加缓进食过多会增加胃肠负担,造成饮食停滞,并且会影响睡眠质量,“晚餐得像贫民”就是强调晚不宜过饱,尽量一些容易消化的粗,所以,《千金要方》明确提出:“须知一日之忌,暮无饱食。”

老百姓说的“晚少一口,活到九十九”是很有道理的。如果晚餐得过多或摄入过多高、高脂肪和高食物,会使稠度增加,大量脂类不能及时代谢而沉积在管壁上,引起动脉样硬化,还可以诱发心脑疾病,甚至引起猝死。

“早宜好,午宜饱,晚宜少”,适当节制饮食调整三餐配比是最为简便易行的养生之道。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告