《舌尖》升级版《风味人间》将播!阜阳枕头馍代表中国PK世界美食

时间:2018-10-12 12:30:30 来源:阜阳发布作者:阜阳点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

阜阳美食火遍世界!《舌尖上的中国》导演陈晓卿最新力作《风味人间》,馍强势出镜!

伊朗的报馕、安徽阜阳的馍、埃塞俄比亚的英吉拉……打开《风味人间》的预告片,全球各地的美食扑面而来。10月8日,纪录片《风味人间》宣布定档,将于10月28日开播。

(0:31秒高能)

陈晓卿是《舌尖上的中国》第一部、第二部的总导演,这次的作品依然是他擅长的美食题材。《风味人间》被观众称为是《舌尖》的升级版。

舌尖》系列专注国内美食。《风味人间》则是放眼全世界,跨越六大洲的国内外美食盛宴。而这跨越六大洲的美食盛宴,阜阳代表中国PK世界美食,变身国际名馍!

何 为 枕 馍 ?

馍,又称阜阳大馍或是大卷子馍

但很多阜阳人觉得馍更形象

更能突出它的“大”

馍历史悠久,可以追溯到南宋初期,相传百姓为了支持宋军抗金,便用新麦做成大馍带入城内,发放给宋军士兵饿时便削一片充饥困时便而卧,“馍”的名字由此而来。

馍的用料很简单

原料:面粉

辅料只有和酵母

属于非常健康的日常主食

食用方法

买回家之后可以把馍切片,分小袋装

减少温度变化更利于保存

每次取一小袋,或蒸馏,或进烤箱烤成馍片都可以

再佐以酱豆,会更美味

阜阳的小伙伴们

来为大阜阳美食点赞吧!

我 骄 傲!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告