教你做几道家常下酒菜, 请客吃饭必备!

时间:2018-10-12 04:45:38 来源:美食的眷恋作者:鸡翅点击:

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淮杞圆冬瓜

功效:暖胃,健脾

食材冬瓜600克、干淮山100克、杞子15克、圆15克、马蹄5个、生姜3片

做法

1、冬瓜洗净削皮切块,马蹄切块;

2、其余食材洗净,加冬瓜马蹄和一起滚大约1小时放即可食用

可乐鸡翅

食材用料:鸡翅可乐、鸡精、干椒相克食物、八角、姜

做法

1.鸡翅洗好后,用腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时。

2.将鸡翅连同一起倒如电锅里,选择开关置于”煮”档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜。

3.姜切片放入,同时放入适量和鸡精,一把干椒还有少量八角。

4.不时翻动一下,等到可乐要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡变的松软甜嫩为准。

末红极参

1.食材备好

2.葵切成两瓣

3.红极参切成细条

4.切好的葵入锅先煎熟

5.锅里底放入姜末葱炸香

6.放入羊末煸炒

7.羊末炒散加入一小碗鸡

8.倒入切好的红极参条

9.加入少许料酒

10.适量海鲜

11.烧开用淀粉勾芡出锅

12.葵摆在盘子里

13.红极参炒好倒入葵盘子里就好了。

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