餐桌上有了这些菜,鱼肉都不想吃了,美味营养又健康

时间:2018-10-11 22:26:06 来源:老李爱做饭作者:切成点击:

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大家好,我是老李,今天为大家推荐五道比较清淡口味美食,希望你们喜欢并收藏。

第一道:汁芦笋

口味:咸鲜清香

准备材料:芦笋、火、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉、香

烹饪步骤

1、芦笋去掉老根刮去老皮修切整齐洗净备用。

2、准备一个锅加入烧开,将火放入锅中煮熟,煮熟后捞出切成细丝备用。

3、准备一个锅,烧开一锅,锅中放入然后将芦笋放入锅中焯烫一下,捞出沥备用。

4、准备一个炒锅,倒入适量烧沸,加入、料酒、胡椒调味

5、放入芦笋煮至入味,然后放入火丝、鸡精炒匀,用淀粉勾芡收汁,淋上香即完成食用

这道营养价值:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含量高于一般,与含丰富的蘑菇接近, 甚至可与海、海等的含量媲美。

第二道:可可鲜奶核桃

制作面皮材料:低筋面粉、可可粉、泡打粉、酵母、

制作馅材料:纯牛奶、切碎的核桃

烹饪步骤

1、将低筋面粉、泡打粉、酵母、适量和匀成面团,加入可可粉和匀,静置20分钟。

2、将面团分成每份约25克的分量,擀成圆形。

3、核桃碎加入纯牛奶拌匀,加入剩余的拌匀成馅,入馅料,收口即完成食用

这道营养功效核桃营养丰富,富含亚硝酸甘脂,具有强肾补脑的功效,常食可令人长寿。

第三道:鲜菇土豆

准备材料:土豆、鲜蘑菇、心、葱、鸡精、胡椒粉。

烹饪步骤

1、将土豆去皮洗净,切成小块;鲜蘑菇去蒂,洗净切成片;葱洗净切成末备用。

2、准备一个大锅,烧开一锅,将心洗净在沸中汆烫一下。

3、准备一个炒锅,在锅中加入至七层,将葱末、蘑菇片和土豆块在锅中煸炒片刻。

4、锅中炒至六层熟时,注入足量清,加胡椒调味,合盖用小火温煮至熟。

5、放心、鸡精,在焖2分钟即完成食用

这道营养功效:香菇是具有高、低脂肪、多、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。有提高机体免疫功能,能提高人体抗病能力,可预防流行感冒等症。具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚食欲不振等病症。土豆含有多种维生素和无机食用土豆有益于健康维生素作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏病,刺激造机能等,在日常的大米、面中是没有的,而土豆可提供大量的维生素c。

第四道:口蘑香菇

口味:鲜香浓稠

准备材料:大米稠、口蘑、鸡馅、香菇、葱、、鸡精、料酒、、高

烹饪步骤

1、将口蘑洗净切成小片备用;香菇泡发回软洗净去蒂切成抹刀片备用;葱洗净切成葱备用。

2、准备一个炒锅,在锅中加入烧至七层,放入鸡馅、料酒、炒熟。

3、铝锅上火,倒入稠烧开,先放入口蘑、香菇、、鸡精、高煮约15分钟。

4、再加入炒好的鸡馅拌匀,然后撒入葱,即完成食用

这道营养功效:内有多种质、多、氨基酸及维生素营养物质,具有提高免疫力,强壮身体功效,特别适宜冬季食用

第五道:银芽贡

准备材料:贡绿豆芽、红椒、姜、蒜、料酒、、香

烹饪步骤

1、贡洗净切成段;红椒洗净切成细丝;绿豆芽洗净;蒜洗净切成末,姜洗净切成末。

2、准备一个炒锅,在锅内倒人,待温烧至七层,倒入蒜末、姜末、红椒炒香。

3、锅中炒香后倒入绿豆芽、贡加入适量、料酒翻炒数下,加入,拌炒均匀,淋上香即完成食用

这道营养功效:此富含膳食纤维维生素,有缓解食欲不振之效。

今天的美食推荐就是这五道,你不妨做来尝尝。有喜欢我的朋友可以关注我,每天都有新的美食推荐

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