核桃真的补脑吗?青少年学习压力大,饮食补脑有推荐

时间:2018-10-11 00:26:05 来源:琪琪妈育学园作者:核桃点击:

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“经常用脑,多喝六个核桃”是我们再熟悉不过的一句广告词了,在一贯有核桃补脑的舆论的背景下,这些广告一盛行,似乎核桃的补脑功效是板上钉钉的了。

事实如此吗?

所谓核桃能补脑的说法,主要是由于核桃仁形似人的大脑,受以形补形观念影响的消费者一直认为核桃有补脑的功效

事实上,核桃中的 ω-3 不饱和脂肪酸确实对大脑益处,不过这种脂肪酸并非核桃专有,很多坚果及其他食物都有,比如三文亚麻、鳞、猕猴桃和生等。

所以,请不要神话“核桃”?

那么,还有那些食物大脑有益呢:

一、类、牛奶

鹌鹑含有丰富的质、卵磷脂、维生素、磷、等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天一两个,对强身健脑大有好处牛奶含有质,等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。

二、动物肝、肾

动物富含质。质是红细胞的重要组成成分。经常动物肝、肾,体内质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑工作效率。

三、

类可为大脑提供丰富的质,不饮和脂及酸和、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

四、全麦制品和糙米

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习记忆能力适当些大蒜,可促进葡萄转变为大脑能量。所以你可以让你的孩子一些这些东西。

五、大豆和豆制品

含有约40%的优质质,可与牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。大豆的植物质含量丰富,并含有异酮,是天然植物激素作用大脑的海马记忆中枢,能强化记忆

六、小米

含有较丰富的质、脂肪、维生素B1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效

七、坚果

生、核桃、葵芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机维生素,经常食用,对改善营养供给很有益处

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