儿子不吃蔬菜,我炒了这盘菜上桌,清脆爽口,儿子立马胃口大开!

时间:2018-10-10 19:56:20 来源:Lily美食谈作者:莲藕点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

天是个丰收的季节,这个季节里很多农作物都迎来了好收成。莲藕就是其中一种很具时令特色的季时令之一。进入深以来,每次逛市场都有看到很多新鲜的莲藕卖,因为是大量上市,不仅莲藕新鲜,个很大以外,价格也比往常要便宜一些,是一道季不可错过的养生时令

很多孩子都不,我们家孩子也是一样的。但是莲藕和菇类却是他的最。莲藕跟一般的绿叶不同,莲藕浑身洁,而且口感微甜而脆,小朋友都能接受。藕分两种,一种是粉藕,用来煲喝口感粉糯粉糯的,而且也特别鲜美,家人都特别

每到季节,莲藕就是我家餐桌上的”常客“,莲藕的法真的是很多,凉拌、清炒、煲都是非常不错的。现在还有很多创新的莲藕法,做成藕、甜藕,用藕做的点心等等,都各有特色也很受欢迎。我家的家常烧藕,最常做的就是煲了,还有就是拿来焖五。这里要分享的一道莲藕的法是:莲藕炒。跟一般的家常小炒做法是一样的,但是这里主要的搭配食材是莲藕,这样炒出来的清脆爽口,而且跟猪一起荤素搭配营养美味,下特别赞。天,儿子这道,鲜香甜脆,做法简单,两天准犯馋!儿子,我炒了这盘上桌,清脆爽口,儿子立马胃口大开!接下来分享详细做法喜欢的收好咯。

准备食材:猪适量、莲藕一节、青红适量。配料:适量、蚝胡椒粉和生粉。

1、猪洗净后切丝,加入,蚝胡椒粉和生粉拌匀,腌制30分钟备用。莲藕和青红椒洗净切条备用。

2、锅凉将腌制好的丝下锅煸炒。

3、大火速煸炒,炒至变色后,装盘备用。

4、用炒丝留下来的底,把莲藕条放进去煸炒,煸炒至莲藕条断生。

5、接着下青红椒丝下锅一同煸炒。(孩子也可以不放椒,这里的椒去了没有什么味的)。

6、最后加入丝下锅一同煸炒,翻炒均匀至食材熟透后,加入1小勺调味,翻炒均匀入味后即可出锅。​

7、出锅装盘,这样一道家常版的:莲藕炒就做好啦。做法简单,跟一般的家常小炒是一样的做法的,只是把食材换成是莲藕条即可。这道荤素搭配,看起来特别的诱人。而且口感清淡爽脆,非常好又下做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

Lily美食小贴士

1、炒莲藕建议选用脆藕,这样炒出来的口感跟清脆爽口,特别好

2、猪切丝后,提前加入配料腌制一下,这样炒主来的猪才更入味。

3、孩子也可以不放椒,这里的椒去了没有什么味的

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告