时间:2018-10-10 08:25:59 来源:美食小吃部落作者:大婶点击:
下岗大婶卖“懒人米饭”,12元1份,一天600份,来晚攀亲戚也没有。我们中国的美食文化历史悠久,不同的地区有着不同的特色,而且饮食也都是各不相同的,在之前我们很多人为了能够填饱肚子,总是吃的特别将就,可是随着人们生活水平的提高,对吃也是越发的讲究了,不仅吃的好吃得饱,而且更重要的是要吃的有营养,同时要能让我们吃得更加舒心. 今天小编给大家介绍的这种美食,是一位年轻的大婶在街边卖的一种米饭,这种米饭却非常的独特,和我们平时的吃的米饭有着很大的区别,这种米饭只需要12元钱一份,而且大神的生意非常的火爆,一天能够卖出600份呢。
卖这种小吃的是一位大婶,这位大婶的年纪有50多岁了,在年轻的时候也是在工厂里面上班的,可是由于某种原因就被迫下岗了,下岗之后的大婶想要再找一份满意的工作已经是非常难的,于是大婶就想着自己摆摊做个小生意贴补家用,可是没想到她做的这个生意却是非常的火爆,深受人们的喜爱,不仅价格非常的便宜,而且还很有营养,因此很多人都特别的喜欢吃。每天想要吃到这样的美食,还要早早的来排队,如果来晚的话想吃就没有了。
其实大婶卖的这种小吃就是蒸米饭,但是他所做的蒸米饭和我们平时所吃的米饭有着很大的不一样,我们平时的米饭就是把米放在锅上直接蒸就可以了,而大婶卖的这种米饭是一个碗一个碗里蒸的,而且每个碗里面都装上了大半碗的腊肉,鸡爪和鸡肝,大婶说这些食材都是非常丰富而且营养很高的,顾客们也是非常喜欢吃的,所以把这些食材放在龙锅中一起蒸,味道会非常的好吃。这样子一来大婶卖的这个米饭,不仅做法非常的简单,而且还特别的畅销。
先把这些大米放在碗里面,然后再往上面加入这些食材,同时也可以加上各种各样的蔬菜,根据顾客的需要,当这些全部都准备好的时候,将它放在一个特别大的蒸笼里面,盖上盖子,大约蒸上30分钟就可以了,在蒸的过程中我们就能够闻到扑鼻的香味,闻起来就这么的香,那么吃起来一定是非常美味的,让人闻见就直想流口水。当时卖的这个美食价格也是非常便宜的,只要12元钱一碗,而且它的量也是非常足的,因此生意也是很火爆的,一天能够卖出600多份呢,来晚的话攀亲戚也没有,在大神的摊位周边停满了各种豪车,可见这样的美食多么受人喜爱呀。
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