想做一份完美的水果沙拉,秘诀竟然是……

时间:2018-10-09 01:15:52 来源:萌果乐作者:水果点击:

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一点点时间

做一份果沙拉

开启午后惬意的时光,

这情景永远都值得期待!

还有 还有 还有

果沙拉里维生素ABCDE爆棚,

身又养颜,是女生的最

今天妹子要告诉货们,做一份完美的果沙拉,不再是“果切吧切吧,沙拉酱挤吧挤吧”那么简单了,让我们一起做一个精致的货吧。

1. 买当季的果,味道总是会更好一些。

你有买过过季的蓝莓苹果吗?味道不好,这是常有的,所以最好不要买过季的果,即使是空运过来的,So最好是买当季当地的果。

2. 买成熟度一样的果。

一盘果沙拉如果起来口感一样,很酥软,咬起来还有嚼劲,那就OK了;但若一口松软,一口又坚硬,那肯定不会好,So买成熟度一样的果会比较明智。

3. 用不同口感和颜色搭配

不同颜色混搭,颜值高,比如说绿色,橙色,红色和紫色,比较亮一点的果。

当然除了颜色,还可以考虑不同口感的果原材。有多果,也有口感酥脆的果,还有一些分很足,一些纤维饱满,所以选择喜欢的吧!

4. 要去皮,去核,去茎。

如果你要添加的果里面含有樱桃莓之类的,最好把皮,核,茎都去掉,这样起来就会觉得更干净

5. 切成统一大小的块或者条。

切成统一大小,这样不仅仅会更好看,而且起来更方便。不管是块还是条,选择统一大小准备

6. 最好使用每种果中同一部位,份量最好也差不多。

没有人喜欢别人不想,这一点主要是防止挑食宝宝

7. 用柑橘调味

如果想要增加味觉上的丰富,可以在沙拉上加一些新鲜柑橘汁,或者是柠檬,酸橙等。柑橘汁可以防止速的氧化,并且能够提升味道。

8. 香不仅仅是做装饰品。

薄荷总是装饰沙拉用的,似乎可有可无。但是你们错了,其实它可以使瓜类莓类柑橘果沙拉味道更清新。

9. 再撒一点粗

你时不时的会碰见买到的果没有熟透的、或有些硬的果。没关系,撒一点,一会儿融化了,味道就跟着变好了。

10. 最后加点生奶或者是酸奶

尤其是莓类和有核类果里,加上一点点生奶或者是酸奶,味道竟变得如此满足, 相信我没错!

光说不练假把式,实践出真理

妹子版的果优格沙拉来咯

准备食材

5-10颗樱桃,5-6颗桑葚,10颗覆盆子,1个柳橙,1个奇异果,1个火龙果,1杯酸奶

具体步骤

1.处理各种果:樱桃去蒂,火龙果切丁,奇异果去皮切丁,柳橙去皮切小片。

2.按照顺序放入所有食材酸奶樱桃,奇异果,柳橙,覆盆子火龙果,桑葚,最后淋一点酸奶

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