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再也不用去快餐店了，教你3分钟就能做出美味披萨的方法！

时间：2018-10-09 00:26:41 来源：蜗牛美食作者：披萨点击：

想吃披萨的时候，有时候会去快餐店解解馋。或者直接从网上买来半成品，到家之后只需简单加工一下即可，但是味道嘛，就和心里想的差很远了。仔细研究一下披萨，组成部分也很简单，感觉并不难做。

可能做麻烦的就是披萨的饼底吧，没有一点功力还是做不出这样的披萨饼底的，但是今天我要教大家一个方法，用家里最简单的食材，就能完成披萨的制作！

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需要准备的食材

馒头，鸡蛋，什锦蔬菜丁。

草莓，巧克力，什锦坚果碎。

培根，火腿，年糕，芝士碎，奶酪片。

— ❷ —

如何制作

先把白白胖胖的馒头切成丁，然后在碗里打入几个鸡蛋，用筷子打成蛋液，放在一旁备用。在锅里倒入一些油，把刚才切好的馒头丁放进去翻炒一下，把什锦蔬菜丁也放进去，浇上打好的蛋液，蛋液倒进去之后就不要再搅拌了，等鸡蛋熟了之后，就把它盛出来，披萨的饼底就做好了。

一个披萨可以做几种口味搭配的，这次我准备做个巧克力草莓的水果味道，把草莓对半切开，把巧克力剁碎，也放上去一些，还可以加上一些坚果碎就可以啦。

最后要在整个披萨上先放一层奶酪片，再铺满芝士碎，放入烤箱里，180℃烤制二到三分钟即可，这个快手版的披萨就做好了。

— ❸ —

小贴士

什锦蔬菜丁可以选用里面有青豆、玉米、胡萝卜的，颜色好看，而且味道丰富。鸡蛋液的作用是为了让馒头和食材粘连在一起。

除了巧克力还可以做番茄培根的，把饼底涂上番茄沙司，然后把培根切碎，火腿肠切成片状，摆上去即可。

还有一种是辣脆年糕的，也特别好吃，可以买即食的袋装辣脆年糕条，同样是在饼底铺上番茄沙司，然后把这种辣脆年糕放上去就可以了。

菜谱：鲜虾炒时蔬的做法

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