87岁中医的抗癌食谱:少吃三种肉、多吃三种菜,预防癌症更长寿

时间:2018-10-08 21:22:34 来源:51养生网作者:长寿点击:

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李济仁医生已经年过80,是我国首批评选出的30位国医大师之一,工作上他救人无数,而私底下的李老对饮食方面颇有研究。王老虽然年过80,但精神气色堪比中年人,当问到李老的抗癌长寿秘诀时,他说:“抗癌一定要管住嘴,少三种,多三种预防癌症更长寿!”

预防癌症第一步:少三种

1、腌:腌制的类中含有大量分和防腐剂,高成分会损伤人体胃膜,久食容易致癌。据研究调查,腌制过的食物中含有致癌成分,长期食用对人体伤害很大。另外,多食品容易引起压增高,建议少食腌

2、生:没经过专业杀菌动物身体里会有寄生虫。即使一些生经过清洗、切片后看似很干净,但如果不经过高温处理直接生,很容易细菌病毒肚子里。

3、烤:烤虽然是熟,但很难把握火候,烤的过焦会产生致癌因子,经常过焦食品容易引发癌症,如果没有完全烤熟,类中还会保留没杀死的细菌,另外,在烤制的过程中,如果调料放得过多,很容易引起疾病

预防癌症第二步:多三种

中医认为,人和大自然相辅相成,自然蒸中的五色入五入脾,青色绿入肝,红入心,入肾。如果饮食颜色的平衡,身体阴阳相调,自然可以健康长寿。

1、五色五行做法:红米、百米、大米、芹、乌鸡。将乌鸡处理干净后切成小块,锅中加放入乌鸡熬开后放入泡好的红米、米、大米继续熬制,出锅前加入芹适量即可。

2、五色双耳羹:将木耳和银耳泡好后切成小块,大火煮1小时后放入3粒石斛,少量菊和枸杞,然后放入少量进行调味即可。

3、五行萝卜、红萝卜、萝卜叶、牛蒡、干香菇。将干牛蒡片用浸泡30分钟,干香菇泡发2小时,萝卜和红萝卜去皮后切块备用,锅中放,以上食材放入锅中炖1小时即可食用

李老行医多年,虽然已有80多岁,但身体依然硬朗,在预防癌症健康长寿方面,李老建议大家多注重饮食生活习惯,少三种、多三种,记住两个字,可以起到长寿、预防癌症作用疾病非一日而起,养生在于坚持,养好身体预防癌症并不难。

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