在东北吃烧烤必须有这7道菜,不然服务员都鄙视你,觉得你不会吃

时间:2018-10-08 19:50:55 来源:小猪猪探美食作者:烧烤点击:

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我们说烧烤就是烧烤,而东北人烧烤则叫撸串,东北人烧烤不分季节,无论严寒酷,对烧烤却始终如故!在东北烧烤必须要点这6道,如果没有点的话,服务员都会鄙视你,觉得你太不会了也!

一、羊串!在东北烧烤,羊串是必不可少的,仿佛羊串才是烧烤中的精髓,正儿八经烤的好的羊串,咬一口还有汁流出来!我们普通人点羊串都是五根或者十根的点,而东北人点羊串,都是50串起步!

二、烤心管!在东北烧烤,除了羊串以外,点的最多的就是烤心管,一般都是猪心管或者牛心管,咬一口脆脆的,但又不会腻,只有东北人能出它的好,外地人一般不惯!

三、东北特色烤面筋!在东北烧烤,一定要尝一尝东北的特色烤面筋,和别的地方的面筋不太一样,东北的烤面筋分为两种,一种是比较有劲道的,另外一种是比较软绵的,点的时候记得和服务员备注哦!

四、烤筋!东北人叫烤筋叫做筋巴脑,筋烤好以后是半透明的胶状,让人一看就有食欲,不过得口好才能享受,口不好的就免了!

五、蒜蓉茄子!东北人烤茄子可不像别的地方是切成块烤的,而是一整条长茄子直接上架烤,然后在放一点蒜蓉,那叫一个香!

六、烤韭!烤韭大概是全国人民烧烤的必点吧,虽然完有些尴尬,但味道才是王道,如果在东北烧烤,怕尴尬不点韭的,一定会被服务员鄙视的,这人一定不会烧烤

七、烤大蒜!去东北烧烤,大蒜也是必点的一道,别的地方或许都不惯这口,但烤大蒜可是东北人的最完怕嘴里有味儿,豪爽的东北人从来不在乎这些,只为

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