医生:“挑食”也是一种养生!6个器官最爱的“饮食清单”

时间:2018-09-28 09:01:26 来源:W吃出健康作者:维生素点击:

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俗话说“啥补啥”,这不仅是中医食疗学理念,也是现代医学认同的观点。人体器官虽没有自我意识,但也会挑选自己喜欢食物

时,你还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你最应该听听器官的“呼声”。

大脑

喜欢坚果,讨厌腌

坚果富含的磷脂成分是神经细胞必要的合成物质。

磷脂中含有胆碱,可以提升大脑储存资料、传递信息的能力,对短期记忆学习能力帮助坚果中的硫胺素和镁,还有助于改善认知功能。

除了坚果,西兰也有助于大脑健康。随着年龄增长,大脑中的乙酰胆碱不断减少,可能诱发老年痴呆症

西兰中的萝卜硫素,可以减缓乙酰胆碱的分解,帮助中枢神经系统正常运行,保持大脑清晰。

太咸伤害大脑饮食清淡认知能力下降速度缓

研究发现饮食量高,每天摄入量超过3090毫克(相当于一匙7.7克食),人的认知能力下降速度最

眼睛

喜欢,讨厌大蒜

玉米素和叶素是眼睛视网膜斑区域的两种重要色素,帮助挡掉伤眼的蓝光,保持视觉灵敏清晰,防止病变,减少内障发生。

大蒜具有抗菌杀菌的功效,对很多疾病都有一定的预防作用。但是如果长期过量大蒜,特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说,就会出现不良影响

故民间有“大蒜百益而独害目”之说,因此要少一些蒜、葱、洋葱、生姜椒类食物

富含叶素的食物有菠、红苋、芦笋、等。玉米南瓜、橙子、芥蓝等食物玉米素含量丰富。

维生素C是组成眼球晶体的成分之一,缺乏维生素C容易晶体浑浊的内障。

维生素C丰富的食物遍布各种果蔬,尤其以青椒、瓜、小、鲜枣、生梨、桔子等含量更高。

喜欢果,讨厌辛

中医认为,令,且“易伤”,所以养要以“润”作为保健根本。

梨富含质、脂肪、碳化合物及多种维生素,生能止咳,熟可润

研究发现,多梨的人远比或少梨的人感冒几率要低,科学家因此把梨称为“全科医生”。

前把梨洗净、直接切块煮,无需削梨皮,梨皮清心润效果极佳。

不少人知道胡萝卜护眼,其实,胡萝卜还是喜欢食物胡萝卜富含β胡萝卜素,在人体内可转化成维生素A。

疾病大多是由支气管膜受损导致的炎症。维生素A可以保护膜细胞,防止膜受细菌等外来物质的刺激。

第一大忌就是辛食物椒、调料、芥末等辛刺激食物,易损伤部,造成心亏损。

已有病变,会使咳嗽、气喘等症状加重。

喜欢红酒,讨厌煎炸

法国人饮食多高脂肪,但心病死亡率却比欧洲其他国家都低,其中一个原因喜欢喝红葡萄酒。

葡萄皮中含有藜芦醇,具有预防动脉样硬化、调节脂、增强免疫力作用

葡萄中有一种很强的抗氧化、抗衰老物质——原青素,功效维生素C、维生素E高数倍。

研究发现,长期食用糕等烘焙食品,可致心衰等疾病风险显著上升。培根、等加工制品含有亚硝酸,是引发心病的已知风险因素

肠胃

喜欢南瓜,讨厌冰棍

南瓜含有丰富的碳化合物、维生素、果胶等成分,可以保护胃粘膜不受粗糙食物的刺激。

南瓜还可以促进胃溃疡的愈合,消炎杀菌,排毒养颜,是一个健胃。《本纲目》记载,南瓜温,味甘,入脾胃经”,其用价值很久以前就被认可

没有一种迅速的方法能测定你是否脾胃功能差,而当你下一大份冰激凌,出现腹胀、腹部胀气时,说明你的肠胃出了问题

冰激凌、冰棍、冰凉饮料等生冷食物得过多,就会影响肠胃功能正常运转,致使食物很难消化,损伤肠胃

肠胃喜欢和豆子。肥脂肪含量过高,刺激消化道,加重便秘腹泻

消化不好或容易胃胀的人,要少豆类,烹调前最好浸泡8小时以上。

皮肤

喜欢苹果,讨厌甜食

众多果中,皮肤苹果,因为营养十分均衡。

苹果中的维生素C、B族维生素等多种维生素,可起到抗氧化的作用,含有的果胶等膳食纤维还能促进消化道蠕动,帮助代谢废物。

苹果皮中的槲皮素,可保护皮肤免受短波紫外线的伤害

皮肤害怕甜食甜食过量将改变皮肤角质结构和弹导致皱纹产生。

甜食会消耗体内B族维生素,出现脂溢皮炎等问题。肠道中的坏菌群喜欢甜食,一旦摄入过多,会导致菌群失衡,诱发便秘,使得皮肤状态不佳。

要想保持健康皮肤状态,饮食清淡,多果蔬,多,不宜多腻、甜咸等食物

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