时间:2018-09-28 01:01:02 来源:吃货爱生活作者:切成点击:
对于上班族来说,天天忙完下班后一般都六七点钟了,有的时候真的不愿意去做太繁杂的菜,但又实在吃腻了外面的饭菜,那么就来看看这5道快手菜吧,10分钟上桌,做法简单,一看就会。
一、老干妈炒土豆
从小就喜欢吃土豆,以前最常吃的就是土豆丝,其实土豆的做法有很多,这款老干妈土豆,做法简单,喜欢辣的朋友,可以尝试一下这道菜哦
用料:土豆 葱 老干妈 盐
做法:
2、锅中烧油,放入土豆片煸炒至断生
3、倒入老干妈煸炒至入味,加入盐,最后加入葱即可
其实炒圆白菜特别好吃,不过做不好的话就容易水了吧唧的,(我们东北的土话,哈哈,)包菜还是手撕比较入味一些,用刀切的话就要差了很多
做法:
2、葱切碎,蒜切末
做法:
4、锅中烧油,把葱蒜放进去煸炒出香味,放杏鲍菇放进去煸炒至软,加入青椒和鸡蛋
5、翻炒均匀,出锅前加入盐即可
四、蒜蓉西兰花
西兰花是一款抗衰老的食物,非常有营养,所以平时一定要多吃一些哦,尤其是小朋友
做法 :
2、锅中烧水,把西兰花放进去焯水,焯完的西兰花放在凉水中过凉
3、蒜切末
4、锅中烧油,放入葱及蒜爆香,放入西兰花煸炒,出锅前放入盐及蒜即可
这种软软的豆腐,入口即化的感觉,总感觉像在吃鸡蛋糕,但味道上又比鸡蛋糕浓郁,真的很香,米饭里拌一拌,很好的下饭菜
做法:
1、豆腐拆开,切成小块
3、起锅烧油,豆腐在鸡蛋液中沾完再滚上淀粉,在锅中炸至金黄色捞出
4、起锅烧油,放入葱 蒜爆香,然后放入青红椒翻炒,再加入炸好的豆腐,小心翻炒,加入盐油和盐
5、放入少量的水烧1分钟后即可出锅
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