原来虾仁还有这么多美味的吃法,喜欢的不要错过哦~

时间:2018-09-27 20:11:12 来源:健康美好生活作者:虾仁点击:

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今天要跟大家分享的是关于仁的做法喜欢朋友不要错过哦~清炒

用料:仁、瓜、食、葱、姜、蒜、淀粉、胡椒粉、酒、植物

1.仁洗净用签挑去线;

2.打开不大散,清分开;

3.将挑去线的仁洗净吸净放在盘中;

4.将仁放上胡椒粉、绍酒、干淀粉及清;

5.将淀粉和清和仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻;

6.瓜洗净一切为二;

7.剔去中间

8.葱切末,姜蒜切末,瓜刚刚好切成罗锅的仁状;

9.胡椒粉、料酒、淀粉、葱提前调成碗芡;

10.烧锅内放

11.3、4成温放入浆好的仁迅速滑散;

12.颜色变红迅速捞出待用;

13.迅速捞出放盘子里是为了保证仁的爽脆;

14.锅中留底少许;

15.锅内放煸香葱姜末放入瓜丁;

16.略炒迅速放入滑好的仁;

17.迅速倒入碗芡翻炒;

18.略炒汁紧收即可出锅装盘。

用料:、百合、果、食、姜、蒜、料酒、淀粉、西芹、高、食

做法:1.鲜去壳,用刀在背部划开,去除线后冲洗干净,用清和抓匀后腌制片刻;

2.百合剥成片冲洗干净,西芹洗净斜切成小段,大蒜和姜切片备用;

3.大火烧开煮锅中的,放入百合汆烫1分钟,捞出放入冷中浸泡;

4.锅中倒入,放入果炸至金色后捞出,再放入仁轻轻滑散,至仁卷曲熟透后捞出;

5.将锅中多余的盛出,留少量底,烧后放入蒜片和姜片爆香,放入西芹、百合、翻炒一下,放入仁、料酒、、高烧开,淋入淀粉勾芡;

6.最后撒上果炒匀即可出锅。西兰

用料:仁、西兰、食、蒜、生抽、淀粉、植物

做法:1.西兰洗净后用淡浸泡30分钟,去除残留的农

2.将西兰去掉粗茎,择成小朵;仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎;

3.锅中注入适量,烧开后加入少许,将西兰放入,煮几分钟熟透后捞出;

4.锅中倒入少许,下蒜末和仁翻炒变色后,放入西兰翻炒均匀即可出锅。

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