时间：2018-09-27 02:53:03 来源：携程攻略社区作者：洛杉矶点击：
你对美式料理的印象是红酒配牛排的晚宴，还是纽约芝士配咖啡的早午餐？来一次独具美利坚风情的美食文化之旅吧，带你深入探访当地最传统最经典的美式餐厅！
Mastro's Steakhouse（比弗利山庄店）
Mastro's Steakhouse是始建于1999年的高档牛排连锁品牌，跻身美国牛排前十之列，连当地老餮都赞不绝口，实力不容小觑。在比弗利山庄的这家分店，除了极致美味的牛排，还有奢华浪漫的环境，坐在露台吹着晚风眼望好莱坞的灯光璀璨，再来一杯鸡尾酒，人生得意也不过如此。这家店也备受众多明星的青睐，邂逅自己的偶像在这里一切美梦成真。
Animal
Animal坐落在繁华热闹的Fairfax大道上，店如其名，提供各种肉食料理，动物的每一个部分都拿来作食材，惊艳全美。每一份菜品都十分精致，菜量不大但口感绝对是上乘之作，定期还会更换菜单来吸引客人。两位创始人Jon和Vinny大胆的创新也为他们博得满堂喝彩，小小的餐馆每天都人满为患。
Gjelina
在潮人聚集的威尼斯海滩有一家风格独特的美式餐厅Gjelina，木头和砖瓦建材混搭所打造的乡村工业风备受好评，成为威尼斯海滩的一道亮丽风景线。Gjelina选取当地新鲜食材制作披萨、三明治，美味健康，周末的早晨还可以来一份精致的早午餐。因为菜品新颖独特、不仅每天大排长队，还备受好莱坞明星的喜爱，因此Gjelina很贴心地在隔壁开了一家专门做外卖小吃的分店。
Pizzeria Mozza
Pizzeria Mozza由明星主厨共同创办，是洛杉矶公认的最好的披萨店，以加州风情和恰到好处的火候而著称，除了披萨，薄脆香甜的面包、意大利果子露也都令人称赞，还有琳琅满目的葡萄酒任你选择。
Masa of Echo Park
自1922年就创立的Masa of Echo Park是家庭式的美式餐厅，只要走进它你就可以感受它的亲切感，店主甚至熟悉每一位客人的口味偏好。已经使用了近百年的旋转烤炉依旧运转，制作出无与伦比的厚底披萨，香脆可口令人回味无穷。芝加哥风格的厚底披萨是这里的明星产品，你还可以根据自己的口味选择食材佐料，创造自己的披萨，即使是素食主义者也可以满足你的美味需求，温暖香甜的面包布丁也是不可错过的单品。
Water Grill（市中心店）
位于洛杉矶市中心的Water Grill是一家主营海鲜和传统美式美食的餐厅，连续两年获得米其林一星，在各种美食网站上也是好评如潮，因此也算是一家全民公认的星级餐厅。这里的海鲜不仅新鲜，独特的制作方法也使菜品的风味独树一帜，让人赞不绝口。
Providence
Providence由明星主厨Michael Cimarusti亲手打造，他从小对海鲜痴迷，更是被誉为“洛杉矶海鲜国王”。Providence不仅被评为米其林二星餐厅，还被媒体盛赞为洛杉矶最好的海鲜餐厅，并跻身美国餐厅前50之列。面对追捧，Michael Cimarusti依旧潜心研究创新菜品，坚持所有海鲜均是野生养殖，并十分注重生态的可持续性感恩自然的馈赠。他的大胆和细腻赋予了每一道菜独一无二的灵魂，来洛杉矶一定要来品尝过才能说不虚此行。
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