时间:2018-09-27 02:10:33 来源:宁静寻梦园作者:筷子点击:
现在市面周围都有的各大小日料店,天河南小区就是一个重要集中地。而对于现在的日料,除了刺身新鲜以外,其他料理却是我的侧重考察点。这次真的走过路过千万别错过!晚上还在忧虑吃什么的时候,来到六运小区寻宝一下。无意之中发现了这家小店,秉承探秘尝试一下。
进来后,本来想想坐榻榻米房间,可惜晚了一步,没关系,窗边位置也很不错,虽然有窗帘隔着,但仍能看到窗边的绿竹,格外有氛围。
各位女生服务员都穿着统一的和服,笑容可掬,服务很到位,也很赞,不论是倒茶还是撤换碟都做得很及时。
男的都绑上花纹围裙。进门后就是鞠躬欢迎,分外受宠的感觉。主要招待我们的是这里的客户经理,跟他交流沟通得知,他曾经在日本工作几年,深深地表现出日本的谦恭之美。他还会根据我的口味要求而进行推荐。
吧台的客人还能观赏日料大厨们现场的刀工和制作寿司等,下次我也要试一下坐吧台。而且还发现,这里的日料大厨还是一位美女呢!
旁边穿便装,说着日文的中年男人,估计是老板吧,看起来对员工们要求可高,不停地指导着旁边的小厨师。
另外,他们摒弃以往日料常用的黑色尖头筷子,而改用最近流行的相对环保卫生的拼筷子,就是筷子头可以更换的。但是一开始我是有点抗拒的,因为之前在其他菜系小铺中用过,而因为做工不够精致,筷子头很容易掉下来搞得经常要插回去,既麻烦又狼狈。这一点我跟经理说了一下感受,但经理说他们很多日本客人都喜欢用他们的这种筷子,后来我打开包装体现了一下,就是觉得这里从这一小地方体现了日本人的认真和细致,这个筷子头跟之前我用的不一样,做工精致许多,而且插进去的部分做得很精密。整个晚上用餐,我并没有之前的尴尬场面出现。值得赞一下。
餐厅的餐牌都是中文字,并没有图片的。听经理的推荐,尝试了几个特别菜式:
来吃日料,刺身是必点的项目啦。因为想吃一点特别一点的,这次就没有点三文鱼了。这蓝鳍金枪鱼赤身刺身是日本直供的,新鲜而又鲜甜,厚切口感软绵,大满足。
本以为是脆的,但其实一开始口感有点硬,但放在嘴里后味道甘甜,之后鱼翅块变得柔软,但咬起来还能吃到鱼翅一条条,口感很特别。如果可以把它当成是零食,我会马上打包两份回家。但是经理还是建议我新鲜吃会更好,所以下次来必定要再点!
那沙拉酱据说是店内老板亲自调配过,一点都不腻,沙拉还配有青瓜片和鱼子和玉米,所以吃起来软绵绵的,饱腹感强烈。
【初恋】是卷物,性价比很高。
里面的炸虾新鲜炸好再整寿司卷,所以等候时间有点久。入口脆,搭配的青瓜更爽口。芒果酸甜,刚好综和了卷物比较清淡的味道。性价比很高,一份有八件,完胜那些连锁品牌的日料餐厅。
茶位费偏贵了一点,10元/位,但是餐前有熟的三文鱼块做前菜,饭后也会配上雪糕,而且服务到位,这还是值得的。
离开前,一众服务员还会列队欢送,让我倍感亲切,还会再来的,希望能做得更好!最近还有点评优惠买单,性价比更高,要抓紧时间再去!
人均:¥80(价位非常亲民)
地址: 天河区六运三街45-51号之三(天盛大厦停车场旁)
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告