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秋后给孩子做一道葱油芋艿，保护牙齿，防止 龋齿

时间：2018-09-19 23:21:17 来源：乡野食小浓作者：芋艿点击：

秋后给孩子做一道葱油芋艿，保护牙齿，防止 龋齿，很多人不知道。

芋头是我们常见的一道食材，虽然貌不惊人，但营养丰富，而且口感很好，很多人都喜欢吃，其实芋头不仅好吃，而且对我们身体健康有很多好处。每到吃芋头的季节，我家餐桌上就少不了它的存在，基本上隔三差五就要做一次。从小吃到大，吃了二十几年还是喜欢，感觉永远吃不腻一样。妈妈也是个很会做美食的人，总能变着花样做一些美味出来，特别喜欢的就是妈妈做的芋头蒸肉和葱油芋艿。

配图来源于网络

以前都是妈妈做给我吃，现在自己也有了孩子，我也经常喜欢做给孩子吃，孩子每次都特别给力的夸赞说：妈妈你做的饭菜真好吃!我最喜欢吃的就是你做的芋艿了！看着孩子喜欢，做妈妈的当然开心的不得了。没结婚的时候，自理都是问题，结婚以后，不会做的都会了，因为有了孩子，总会想方设法的为孩子做很多改变，我想这就是母亲的本性吧！

芋头中含有大量皂角甙和氟，经常吃芋头可以保护我们的牙齿，防止龋齿，尤其是孩子更应该多吃。芋头还能改善人体的酸碱度，身体碱性强就越健康，皮肤也越好，所以芋头也能起到美容养颜的作用。芋头中所含的大量微量元素能提高人体免疫力，起到预防肿瘤的作用。

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今天小浓就来分享一下葱油芋艿的做法，喜欢的朋友可以试试!

配图来源于网络

准备食材：小芋头，葱，盐，糖，清水，油

做法步骤：

1，将芋艿连皮洗干净，放入锅中加清水盖上盖子，大火煮开转小火煮10分钟，用筷子插一下，可以轻松插动就好了。

2，倒出煮好的芋艿，放进冷水中冷透以后去皮备用

3，起锅放油，放入切好的葱白爆香，加入去皮的芋艿一起翻炒

配图来源于网络

4，加入清水，盐，糖烧开

5，盖上盖子焖5分钟，待汤汁收干，撒上葱绿。

配图来源于网络

一道非常简单美味的葱油芋艿就完成了。

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