时间:2018-09-17 15:22:23 来源:满汉无全席作者:放入点击:
秋季是一个非常特殊的季节,是炎炎的夏日转向寒冷的冬日的过渡的季节,在这时,我们的抵抗力往往是比较弱的,所以秋季我们应该吃一些的食物。小编今天就给大家带来了一些福利,给大家介绍三种比较适合在秋天吃的菜肴,一起来跟小编看一看吧。
红烧肉
食材:五花肉、大蒜3、葱、姜、红干辣椒、香菜、豆瓣酱、黄酒、八角、冰糖。
做法:
2、往锅中倒入适量的水,放入五花肉,加入葱姜,大火烧开,撇去浮沫,20分钟后捞出。
3、往锅中加入适量油,放入冰糖,炒化,放入五花肉,翻炒至上色均匀,倒出多余的油。放入葱姜红辣椒,煸香,放入豆瓣酱,翻炒均匀,加入开水,加入黄酒,大火烧开。
4、放入八角,转小火煮40分钟左右。
拔丝苹果
做法:
1、把苹果洗净去皮,切小块,放入碗中,加入少量水,搅拌均匀。
2、加入适量吉士粉,搅拌均匀,加入生粉,搅拌均匀。
4、转大火,炸至苹果块表面金黄,放入白糖,直至苹果块上色均匀。
食材:白菜帮、猪肉、大蒜、料酒,白醋,黑胡椒,葱、青红椒、盐,香油
做法:
1、把白菜清洗干净,把白菜帮切成小块。把青红椒洗净切丝,放入碗中备用。葱切小段,蒜去皮拍碎。
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