时间:2018-09-17 12:41:41 来源:浩瀚星海1美景无忧作者:面条点击:
风味美食土豆焖面
焖面!好吃到爆。
不知道吃什么的时候,来一份焖面最好不过了,一大盘总能不知不觉的全部解决掉。
用料
土豆焖面的做法
先把面条在水里面煮5成熟捞出备用(很明显的看到面条里面是纯白色的硬心)。
下火腿和青豆翻炒均匀。
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。
成品欣赏
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1、 面盛起的时候,我直接在面条碗里面放了些水,防止面条全部粘在一起。
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