不管蔬菜还是水果，会吃也要会洗，避免“细菌病毒”缠上身！-儿童城

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不管蔬菜还是水果，会吃也要会洗，避免“细菌病毒”缠上身！

时间：2018-09-17 09:41:21 来源：梦笔三生作者：洗干净点击：

导读：[db:简介]

不管是蔬菜，还是水果，或是一些爱吃的肉，看见总是想吃下去。那在之前，这些食物总是要洗干净后才能慢慢的吃进咱们的肚子里，不过啊，在吃之前，这些食物，你是真的洗干净了吗？没有话，就看看咱们那些以前没有洗感干净的食物要怎么才能洗干净呢？

第一个：吃鱼

其实平时我是不大做鱼的，因为也不会做，不过还是要知道应该怎么洗鱼才好：鲜鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的鲜鱼，土腥味就特别少了；或者用淘米水擦洗，还可以往冷水中倒两汤匙醋，这样便可把鱼洗干净，又不会太腥。

第二个：吃肉

从菜市场买回来的猪肉，我们一般都会清洗一下。有人喜欢一大块直接用自来水冲，也有人喜欢把肉切分再装盆清洗。这些方法看似能洗干净，其实不然。用自来水直接冲洗很难洗干净附着在肉上的脏物；把肉装盆里清洗，更不能把肉清洗干净。因为肉有油脂，用水冲，油脂浮上水面，倒水的时候又会沾在肉上。正确方法：将肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗，脏物容易被洗掉。

第三个：蘑菇

很多人认为只要把表面的泥沙洗掉就可以了，只是泡一下，用手搓了几下就捞出来。可是这样的洗法，并不能彻底洗干净。那么要怎么洗呢：在清洗时，由于蘑菇表面有黏液，泥沙粘在上面，不易洗净。可在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗，或者放在淘米水中洗，这样泥沙就很容易洗掉。

第四个：螃蟹贝类

这种食物吃的还是最多的，尤其是夏天或是冬天的时候，不过像螃蟹、贝类这类生鲜所带的脏东西不是在表面而是在体内。清洗的时候需要内外兼顾。先用盐水洗刷一下螃蟹的外壳，之后再将螃蟹放入淡盐水中浸泡，让它吐掉胃内的脏物；再多次换水，才能确保干净。贝类泡在水中的同时可以再放一把菜刀或其他铁制器，贝类动物闻到味道后会把泥沙吐出来，一般2至3小时就可以了。