热点: SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news order by rand() limit 4

加拿大正式禁止了!这种大家天天吃,却臭名昭著的东西,要消失了!

时间:2018-09-17 04:50:37 来源:加国无忧作者:反式点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

据CBC报道,加拿大将于周一(9月17日)正式禁止含有人造反式脂肪的食品,为了推出这条禁令,政府折腾了15年。

各种炸、烘焙的食物里,经常会含有人造反式脂肪

人造反式脂肪,来源于部分经过氢化处理植物。加拿大卫生部在禁令中,已经将这些氢化,列入了污染物和其他掺假物质的清单里。

在大家的生活里,这些氢化经常用于生产糕点、烘焙食品和一些装商品里,目的是延长保质期。

但氢化中,很可能含有反式脂肪,这会提高液中低密度脂(LDL)平,也就是“不好的”胆固醇。同时会降低高密度脂(HDL)的平,即“好”的胆固醇。(总之,就是反式脂肪不好...)

“这条禁令的颁布,意味着今后食品工业将无法生产使用会产生人造反式脂肪的氢化。人工反式脂肪在加拿大将完全禁止。”

反式脂肪会'塞心'

人造反式脂肪的制造是将氢加入液体植物中,使其具有一定类似固体的稠度,这样就不容易变质,口感也会更好。反式脂肪通常用于大部分人难以抵抗的美食中——如西点、炸薯条、甜甜圈和爆米

但人造反式脂肪多年来一直备受诟病,因为它会对心产生“塞”作用研究表明,该禁令可以防止20年内加拿大人的12,000次心病发作。

美国于2015年就宣布禁止人造反式脂肪了, 今年年初完全实施。杜鲁多上任后要求卫生部长研究严厉的法规,终于促成了该禁令的实施

那么,这条禁令颁布后,那些大家的“美味”,就用不了人造反式脂肪了,意味着他们的保质期时长减少,口感也没有以前那么好了。

看来以后的炸鸡可能没那么好了...

不过,禁令实施后,加拿大的人造反式脂肪也不会完全消失:全国各地仍然有已经生产产品摆在商店货架上。

如果含有人造反式脂肪的食物是在下周一之前制造,那么食物可能会留在商店货架上 “几年”,然后才会被撤走。因为零售商将获得长达三年的宽限期,以便清理商店货架上已有的库存。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告