时间:2018-09-17 00:21:42 来源:姨婆美食作者:单价点击:
在重庆这样的城市
一年四季
不停歇的是各色时令美食
这让人百吃不厌的劲儿到底是啥东西
今儿就带你去看看十元以内
真心不贵还很有名气的美味吧
传说中重庆最好吃的酸辣粉。价格还算亲民,比磁器口的要便宜。一个阿姨收钱,两个阿姨专门煮粉调制,里面的配料都看得清楚,一点一点加进去的。酱油和醋打底,放上很多的辣椒,小葱和香菜自不必说,还有花生、榨菜,最后再浇上炸酱,一碗热气腾腾的酸辣粉就做好了。杂酱有点像肉酱了,粉煮的滑滑的,很细软,嚼着不费劲。加了醋和辣椒,辣度明显没那么重了,吃一整碗也不会辣得一把鼻涕一把泪。越吃越过瘾!
单价:7元/碗
毛凉粉
凉粉
这家毛凉粉在重庆还满有名,原来在小米市,后来搬到洪崖洞了。凉粉切成了细条,更好进味,凉粉滑滑QQ的,有点碱味儿,把佐料拌匀之后香辣美味。辣度比较适中,红油不多很多亲都说份量比较小,不过这么一碗也差不多了哈,毕竟是小吃可以理解。味道还是不错,凉粉颜色微黄,略带点儿碱味,酱香味儿,非常辣!
地址:渝中区洪崖洞嘉滨路88号4楼409D号
单价:5元/碗
成长巷巷面
豌杂面
一碗杂小面,二两也能吃的饱饱的,把臊子和面拌匀后,第一口就被惊艳到了。味道可以微辣,欲罢不能,很顺口,酱汁的搭配完全到位,真是多一分太稀,少一分太干。最棒的是里面添加了芽菜之类的菜,吃起来有脆脆的口感,还有一些花生米,又使口味更丰富香醇。臊子口感很润,不是那种油渣的感觉,豌豆也很粉,拿捏到位。吃完一碗还想吃,可以让老板给碗汤解解辣。喜欢吃这种干面。
地址: 渝中区 上清寺路60号(太平洋广场停车场)
单价:10元/碗
凉虾
磁器口的物价一直以来都是在飞涨,但是这家的凉粉凉虾一直都很便宜,简直是业界良心,而且并没有因为价格的降低而影响质量和口感。这家的红糖水熬得不错,颜色鲜亮,并且加入了自己酿造的醪糟,吃完古镇的鸡杂来一碗,冰凉透心真心爽。
地址:沙坪坝区磁器口正街21号
单价:2.5元/碗
重庆老酸奶
看着老就馋的很,就想买来尝尝,酸奶喝起来超级稠,都吸不动的感觉,原味的没那么酸,那么厚,很好喝。红豆的,酸酸甜甜口感也很好。
地址: 沙坪坝区 磁南街10号附8号(近磁童路)
单价:10元/瓶
吴抄手
抄手蛮大一只,面皮QQ滑滑的,馅料粉粉的特别鲜嫩,一只舀上来刺溜滑进口中,紧接着就是麻辣鲜香的滋味散播开来,比之前吃到的老麻抄手过瘾好多,汤上的一层红油刚好起到保温作用。作为老字号来讲还算不错,路过一试无妨。
地址:渝中区中华路74号
单价:10元/碗
石板手工糍粑
手工糍粑
这家店位于磁器口古镇内。一家人做的滋粑~服务很热情,可以买现成的,也可以买抽真空包装的,老爷子在门口拿着大木槌将石臼中的熟糯米用力捣成泥状,而且是越捣越黏,越捣越用力,看起来还是比较费力哈。味道分甜咸两种,现成的是热热的,甜的是红糖花生酱什么的馅儿吧,咸的是葱和肉的,有点葱花饼味儿。脆脆的外皮和糯糯的心儿,来了磁器口就尝一尝嘛。
地址:沙坪坝区磁器口古镇磁正街28号
单价:5元/个
吴江路生煎
生煎包
招牌经典生煎,很划算,馅料扎实,没有汤汁的生煎包子是不完整的!所以刚出炉会很烫,吃的时候不能太着急了。桌上有醋和酱油可以拿来用,蘸着醋吃起来会更清爽!
地址:渝中区较场口(近八一广场)
单价:6元/份
大叔手卷
里脊手卷
手卷里面里脊都是现炸的,肉特别的嫩,加上面饼和里面生菜,吃起来也不会觉得腻。小小的一个拿到手上正好合适!
单价:10元/份
玲珑小包店
包子
店的地址就在南坪珊瑚大厦旁边7天酒店正对左边,也就是万达贝尔麦莎斜对面。环境就是一般的街边店。 这家包子是用松针垫底蒸的(现在只有老包子店才有),肉用得很好,肥瘦适中,厨房是敞开的,做包子的过程都看得到,吃起放心。包子馅种类非常多,皮很薄,馅很多,很好吃,服务态度也是不错的。
地址:南岸区珊瑚村36号(近万达广场)
单价:6元/笼
臭豆腐也算是比较熟悉的名小吃了,几乎在全城大街小巷、大店小店都可以看得到卖臭豆腐的小摊,黑色经典一是胜在火候到位,豆腐炸的口感刚刚好,有点酥,但却不硬;二是胜在汤汁,绝对的鲜香,辣味、香味、鲜味都层次鲜明,入口难忘。
地址: 渝中区 瓷器街得意世界招商银行门口
单价:6元/份
10元口感软糯,趁热的时候更佳,加上甜甜的沙司酱,忍不住想吃第两份!
地址:渝中区邹容路131号世贸大厦1楼商铺(临江门交通环岛旁)
单价:6元/份
卤肉卷
老板很舍得放料,份量够足,卤肉鲜嫩多汁,加上黄瓜的清香,吃完也不会觉得腻人!
单价:8元/份
手作之店
它家的鸡蛋仔有各种味道,鸡蛋仔都是现场制作,将原液灌入像蜂窝一样的容器中,经过三分钟的等待,打开容器,一张香喷喷的鸡蛋仔就闪亮登场了。这家鸡蛋仔因为是现烤出来的外皮酥脆,内里绵软,虽然只是一家小店,但是鸡蛋仔的制作水平在重庆也算得上是一流了。
地址:渝中区民权路40号英利国际购物中心8楼
单价:10元/份
伍氏猪脚
猪脚
蹄子很入味,很有弹性,面的作料是直接舀的猪蹄的汤,很巴实。便宜又好吃,味道非常好,而且猪蹄胶原蛋白丰富。虽然一点点辣,但胃里并不会难受,肉也很鲜嫩。
地址: 沙坪坝区 渝碚路女人新街1楼外1号(炫地购物中心和轻轨1号线1号出口斜对面
单价:10元/份
鱿鱼西施
石烤鱿鱼
石烤鱿鱼就是直接把鱿鱼放在滚烫的火山石上加温烤熟,再配上各种口味的佐料。鱿鱼有各种口味,其中特别推荐泡椒口味和麻辣口味!鱿鱼肉质鲜嫩可口,不油腻,不过份量比较少,每次都感觉吃不够!
地址:渝中区世贸大厦一楼金鹰女人街红绿灯正对面
单价:10元/份
韩国卡福龙卷风土豆
龙卷风土豆
来自韩国的一款特色小吃,是由新鲜的土豆经过特制的土豆机切片后,经现炸后成为一种酷似龙卷风的小吃。
地址:重庆市沙坪坝区磁器口磁正街130号
单价:10元/份
在重庆
大街小巷中
一家挨着一家,一户藏着一户
叙旧的,会友的,接风洗尘的
即使只有10块钱
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