时间:2018-09-16 10:51:29 来源:温岭包子微生活作者:莲藕点击:
无论是炒着吃
每一种都好次~
今天就来做一个酸甜炸藕盒
面粉/番茄/猪肉
步骤1
步骤2
将番茄切成一小块,然后加入配料放一边,方便到时候可以一鼓作气完成
步骤3
把面粉分成2份,其中一份打入2个鸡蛋和放入一点水,搅拌均匀到浓稠的状态放到一边就行了。
步骤4
(莲藕切片一定要切薄一点哦,别太厚!)然后选择两片莲藕,将它的两面都沾满干面粉,其中的一面加入猪肉沫压平,再将另一面沾满面粉的莲藕合并在一起。
你以为好了吗?当然没有!我只是摆个盘
步骤5
步骤6
热锅,将涂抹好鸡蛋液的莲藕片放入油中炸(手残党怕焦了所以就4个4个炸的)然后将每个炸到金黄色的样子就可以捞起了~
步骤7
另起一锅,将本身切碎的番茄沫放进去翻炒一下,再倒入本来配置好的调料均匀翻炒。
然后倒入刚才油炸好的莲藕焖到收汁就好啦(不要焖太久 时间越短越好)汁不多的话,那就直接翻炒一下就可以了。
步骤8
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