柠檬酒的做法, 保存方法-家庭酿酒技术

时间:2018-09-15 14:31:52 来源:纯粮白酒技术作者:柠檬点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

柠檬被誉为世界上最有用价值的果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造和抗癌等作用柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用美的应该多食用

柠檬酒的酿制方法

准备材料:新鲜柠檬酒、密闭玻璃容器、冰

1、柠檬洗外皮,去蜡和去。也可在里浸泡半小时。然后把柠檬去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到)

2、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无。然后放入切好的柠檬片和冰

3、倒进高粱酒,密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)

柠檬酒的功效作用柠檬酒和其他果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒,也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会,时尚又好喝的柠檬酒,一定让气氛更上一层楼。如果有闲情逸致,每天喝一小杯,起到保健作用,还是挺不错的。口感也很能被很多女士接受,我是用高粱酒泡的,如果喜欢度数高的,也可以用日本清酒或米酒等低度酒泡,不过保质期也会相应减少

柠檬适宜人群

柠檬果酒中的富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等许多人体必需的微量元素,对增强管韧、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效,还可预防压、心病、口腔溃疡、坏病、少儿及老人等多种疾病适合多种人群饮用。

1、暑口干烦躁、消化不良者;

2、维生素C缺乏者;

3、胎动不安、孕吐孕妇

4、肾结石患者;

5、高压、心肌塞患者适宜食用

6、胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和尿病患者慎食;

7、柠檬酒有止咳化痰功效咳嗽、有痰者可适量饮用。

柠檬酒的保存方法

1、使用玻璃容器,注意密封;

2、放在阴凉避免阳光直晒的地方,以免阳光加速柠檬变质

3、不宜与有味道的物品混杂;

4、开封后尽喝完,未喝完的要密封好冷藏。

温馨提示:

1、切柠檬注意安全,很容易切到

2、酒的选择很多,若是喜欢高度酒的话,就用日本清酒也可以。适合女生喝。不过柠檬分多,泡进去后要稀释度数,所以最后成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完,在夏天也最好放入冰箱保存

3、高度数的高粱酒充当了天然保鲜剂,所以放几年都无妨,越泡的久越好喝。

4、冰的分量可以随自己的口味调整。这个不是一板一眼的。可以灵活点。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告