无数吃货奔走在北京城,就为了这一口鳗鱼饭!

时间:2018-09-15 02:40:28 来源:姨婆美食作者:鳗鱼点击:

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各位友,大家好

今天大宝来提醒一下各位

So,朋友

可以准备出动了!

鳗步

新晋网红餐厅,主打活鳗料理,选用700g以下的鲜活河鳗现杀现烤。

【一鳗三】是这里C位,过程颇具仪式感:

首先是将鳗夹到小碗里面~

这时候体会的是,烤鳗本身的香甜滋味,香米充分吸收酱汁的焦香感觉。是鳗最初的浓香。

然后将芝麻、香葱、瓜、海苔丝等不同的小料放进鳗当中,给原始的鳗,新增了丰满的口感。

最后是将特制的绿倒在小碗里泡着

这个时候充分感受被裹后的鳗与香米,给人满满的温暖与幸福感!

除了鳗,这里的刺身和甜品也值得一试欧。

地址:多家分店,可自行搜索附近门店

人均:107元

口碑极佳的日料店,从环境到味道都无可挑剔!

上盖的是一整条厚结实,脂肪充足~搭配的米软硬适度,挖起一大勺,一起送入口中……鳗控简直被香得泪盈眶~~

肝牛】则又是另一种充满罪恶感的幸福,每天限量,现在还推出了和牛版本的。

的午餐定食,通常会有两道时令小,土豆沙拉,碗蒸以及酱

地址:麦子店西街38号三全公寓俱乐部1楼

人均:304元

这家的口味不腻,味道清淡,最重要的是烤制前会把刺全部挑干净,没有鳗的小刺,可以大口大口毫无顾忌地感受鳗的香味。

【火焰芝士鳗】是店里的特色,用火烤化后的芝士片和鳗完美地融合在一起,为这碗添上了一份奶酪的香气。如果你恰好也芝士,那么来这里准没错~

【温泉配海胆酱】和【自制豆腐】作为佐餐小,也很有特点,十分受欢迎。

地址:北京朝阳区甜园东街道家园甲六号

人均:270元

傲鳗

正宗关西制法的名古屋鳗,新鲜鳗现杀现烤,用炭火烤熟后切成小块儿,平铺于蒸好的米上。

店里完全是日本高级鳗专营店中的气氛,服务生礼貌有礼,所有的细节仿佛让人置身日本

这里也提供【鳗】,用来泡的是日本,玄米的谷物香既能解腻,又产生了神奇的第三种鳗的味道,起来清香爽口。

此外,还推荐【和风牛舌】,好评率非常高欧。

新鲜杏仁磨粉现制的【杏仁豆腐】,浇上一勺桂蜜,后来一份,甜润可口~

总之,来这里,会让你感觉价格真的和口感成正比……

地址:光华路15号伯豪瑞廷酒店3层

人均:400元

鳗鳗的

这家就不用大宝多做介绍了吧~已经在北京开了十多家,几乎家家都要排队等位。

鳗鳗的虽然走的是餐路线,但是对待味道并不含糊,酱汁要经过五个小时的熬制,还选用阿联酋椰枣和长蜂蜜代替

常年团购的套餐,分分钟治愈你的选择障碍~

单人套餐,对于我们单身来说,也真的非常友好...

预算不充足又想解馋的友们,大宝只能帮你到这儿了!

地址:地址:多家分店,可自行搜索附近门店

人均:89元

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