大阪美食小吃最全攻略,吃货们拿起该有的气势!

时间:2018-09-14 18:11:13 来源:视觉日本作者:日本点击:

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民以食为天,食以鲜为先。日本是一个靠海的国家海鲜那是首当其冲的美食原料。而大阪城被称为“日本厨房”,尤其是道顿堀、心斋桥附近,小遍地。经过无数美食家的经营、烘托,这里俨然成为大阪闻名遐迩的美食街,叫卖声此起彼伏,一派繁荣景象!

今天,仙贝君给大家介绍一下,在道顿堀、心斋桥附近不得的特色小,作为一个地道的货,购物拼,观光赏景的时候也要见缝插针的上一些小慰劳一下自己!

日本不尝一下地道的拉面就相当于没来过,而在道顿堀附近的一兰绝对美味。浓浓的猪骨配上煮的软硬适中的面条,再加上叉烧和葱简单却味美至极,勾选适合自己的口味调料和配料也是独一无二的选择

这里拥有“一个人也可以拉面”和“专心面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,别人是看不到你面的,厨师是在帘子另一制作拉面,也许的时候有些寂寞,但是私密极好的!在门口的点单机上选择种类打印面票,交给服务员就可以入座了。面的口味自选,还可以加海带,面身筋道,很浓郁,完拉面一定要大口喝掉,碗底会有惊喜哦。座位不算多,需要排队等位的。

法善寺横丁是大阪有名的观光景点,保留着昔日的日本风情,这里有家可以品尝到日本中被公认为顶尖高级食材“松板牛”的烧店,被当地旅游推荐过哦。食材上等又新鲜,价格还很公道。入口即化的松阪牛,鲜嫩多汁,有各种不同部位的牛可以品尝。这里服务很好哦,因为有懂中文的服务员,点单很方便捷。推荐松阪牛拼盘,料很足。备有间,可以悠闲地尽情享受用餐

专业河豚店,利用河豚不同部位做出食物,并伴有不同法。有套餐,也有单点, 套餐分为几种不同价位的,可以加,升级片的厚度或加小食。通常有拌皮、刺身、天妇罗、火锅等等,师傅艺很好,片切得很薄,入锅很能撩起来了。火锅涮下来的可以做泡,把杂物捞起来,加上米后继续放在锅里熬,加上海苔丝调味,最后是以冰淇淋收尾。环境比较优雅,挺有格调,拥有小房,可适合多人聚会用。

这家是蟹道乐的本店,拥有最正宗的口味。蟹道乐以帝王蟹料理而出名,螃蟹都是从北海道空运过来的,全年供应该地方的松叶蟹、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”等等

关键一只蟹有多种烹饪方法,蒸、烤、焗、煮,还有下火锅的,把螃蟹料理做到了极致!这里的螃蟹刺身很鲜甜,螃蟹天妇罗也很有特色,火锅用剩下的汁还可以泡,一点不浪费食材。提供剔蟹的小勺子,起来很方便。

服务员都是身着和服,和蔼亲近,会指导客人法,完后还会递上小片柠檬毛巾去除上异味,贴心无比。店内座位数很多,300多个座位,每个座位空间也很大,有临窗位置,可欣赏道頓堀一带景色哦。

创业于昭和四年,已有近80年历史,至今已传延四代。店里吧台座位一直满座,能吸引无数食客的原因在于炸串有3个秘传:特制面衣、滑润多汁的脂和酱料,搭配在一起,了会上瘾哦。 老板建议想要尝尝美味,就得先来份泡和土烧,适合搭配啤酒,店里提供各种日本酒,如果口味较重,还可以沾取七味粉品尝。 这里有个有趣的地方,电子点单后食物会以小方式运来。还提供小型的加保证食物温度,贴心无比,服务自然也很到位。

最有大阪特色的、家喻户晓的国粹小。大阪的章烧会在面粉里面真的放上一小只章塞得满满的。

出模具的时候,淋上各式特色酱汁,撒上厚实的木屑,这些木屑会因为章烧的气上下起伏飘动,令人垂涎欲滴。

分为关西风御好烧和广岛风御好烧两种,是日本关西的庶民美食。把高丽、猪片(或其它类)、小(或其它海味)、及其它配料的面糊放在板上烧烤前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴片和青葱海苔粉,口感上层次丰富。

这种料理的特色在于食材自由搭配,随意制作出你喜欢食物

道顿堀美食还有很多,如果你的胃可以装下的话请不要停止挑战

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