时间:2018-09-14 11:41:36 来源:豆果美食作者:青菜点击:
上海青也叫小油菜,绿油油的菜叶清爽营养,平时我们多数用香菇来搭配炒着吃,但是这样烹饪小孩子几乎都不爱吃。今天我用浇汁的方式来烹饪,浇汁充分的淋入了上海青里面,使得一根青菜都浸入汤汁的味道,在稍加用心摆下盘,家中不喜欢吃青菜的宝宝都要抢着吃上两口。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
上海青 250克
大蒜 5瓣
蚝油 1勺
生抽 1汤匙
2、大蒜切成蒜末,生抽、蚝油、蒸鱼豉油混合加少许清水调匀备用
4、焯好捞出沥水码入盘中备用
6、倒入酱汁煮开后关火
7、淋在青菜上即可
8、成品
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