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九月——寻味临夏

时间：2018-09-13 21:12:40 来源：临夏声音作者：临夏点击：

九月，走进临夏，穿梭在大街小巷间，寻味最有特色的临夏美食。

第一站，我们飞进八坊十三巷，从大旮巷进去，步行约500米，有一家味道特别独特的酱牛肉店——老马酱牛肉，芳香四溢、香飘十里的酱牛肉引得游客纷纷驻足，一口下去，油而不腻、质嫩爽口，让游客口齿留香、赞不绝口。

走啊走，在一个小角落里有一家水煮豆皮、洋芋宽粉老好吃了，你们都说兰州的好吃，其实不然，在临夏的小角落有一个漂亮的阿姨手艺非常不错，大家都知道，水煮美食贵在配料，她家的油泼辣子有一种独特的香味，还有特别的芝麻酱口味，想想我都觉得特别棒，最主要阿姨在制作过程中很注重卫生，如果有十分我必然要打满分。

接下来，带你们去北大街美食夜市，先喝一碗热气腾腾的牛奶鸡蛋醪糟暖暖胃，最特别之处就是它没有特别多的辅料，一碗醇香的牛奶加入醪糟，再打上鸡蛋，撒上葡萄干和枸杞，味道非常棒！有图有真相。来到临夏，一定要亲自来品尝一碗牛奶鸡蛋醪糟。

接下来，就是必尝的美味——羊肉串，羊肉串近几年来引领大众美食前端，在临夏这个地方，羊肉串属于四季皆宜的美食，采用新鲜的羊肉，制作成麻辣鲜香、外酥里嫩，肉质鲜美的烤羊肉串，一口下去，别有一番风味。

好了！再带你们吃个主角饭系......那就是色香味俱全的砂锅，砂锅有很多的选择，有羊肉砂锅、鸡肉砂锅、素砂锅......一个个砂锅在灶火的烹制下汤汁翻涌，香味扑鼻，临出锅时再来几勺美美的羊肉汤汁，色香味俱全，简直无法形容。

即将到来的2018临夏国际美食民族用品博览会更是云集了临夏特色美食，亲爱的游客，一道道美食，是不是已经让你垂涎三尺了？那就在九月，来临夏，赴一场美食之约。

来源：临夏市旅游局

难得一见的美食老照片，都是儿时的味道，全吃过的真的老了

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