时间:2017-11-20 14:01:41 来源:美食谈作者:刺梨点击:
野生刺梨快成熟的样子,看着很诱人,记得小时候经常到河边田埂边上摘着吃!
刺梨的花,是不是很漂亮,刺梨的花周围有一些小刺,看着漂亮但不合适拿在手上玩
结满刺梨的刺梨叔,刺梨树上面也有刺,摘的时候一不小心就会被刺扎到
刚摘下来的刺梨。
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋补健身的营养珍果。果实内含有丰富的维生素C,每100克鲜果的可食用部分含维生素C3000--4500毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。
刚摘下来的刺梨有虫的是不能吃地 ,刺梨的味道酸酸甜甜的,小时候特别喜欢吃。
把刺梨果实上面的刺弄干净。
把刺梨分成两半,我们小时候就直接用牙齿咬成两半,把里面的种子弄掉就可以吃了。
把外面的刺弄干净,晒干也可以泡水喝,刺梨富含维C,过身体有好处!
正在阳光下晒制的刺梨!
晒上十天八天的等刺梨干了就可以用来泡水喝了!
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