秋天了,这菜再便宜也要买给孩子吃,孩子吃了增长智力又长个子

时间:2018-09-13 18:41:22 来源:吃货的日常生活作者:青椒点击:

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今天给大家分享一道健康美味-青椒金针菇。平时得最多的应该是虎皮青椒,但是由于太想金针菇了,就把这两者结合了一下,味道也是很不错,简单几步出了小烧烤感觉,比外面的烧烤健康多了。虽然它算不了正餐,但是有了它的存在,每次都想多几碗呢。青椒金针菇,是一道家家户户都得起的,而且做法也超级简单,新都能做得很好

青椒金针菇,是一道家家户户都能得起,自从做了这个,我家隔三岔五,都要做来。常青椒金针菇,对身体也是有益处的。青椒强烈的味能增进食欲帮助肠道蠕动,从而促进消化,防止便秘。青椒所含的椒素还能促使脂肪代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。常金针菇还能抵抗疲劳、抗菌消炎,还有就是金针菇含锌比较高,又被称为“增智菇”,对于孩子智力身高发育都很好。

现在人们都在外面一些烧烤、串串什么,但是我们都知道,这些外面的食物,都不是很干净卫生,还会影响我们的身体健康。今天小编分享的这个青椒酿金针菇,香爽口,还健康了还有助于消化,降脂减肥,增长智力

【青椒酿金针菇】

食材:青椒5个,金针菇300g,孜然面5g,椒面5g,熟芝麻3g,老干妈豆豉酱1-2勺

一、 食材准备

1、 青椒,洗净去掉尾,去掉备用

2、金针菇,去掉根部,洗净控备用

二、制作流程

1.把洗净的金针菇,分成一小朵一小朵的,塞在处理好的青椒里

2.把已经准备好的孜然面5g,椒面5g,熟芝麻3g,混合均匀备用

3.起锅,把塞好金针菇的青椒放到锅里煎至四面发软

4.熟了之后把老干妈豆豉酱均匀的抹上一层,最后再把混合均匀的调料粉均匀的撒在上面就可以

三、技术总结:

1.选择青椒要外形直一点的比较好操作

2. 老干妈自带味,不需要添加额外的食,重口的也可以根据自己的口味适当添加食

调料中的剁椒酱可根据自己口味更换为别的酱料

3.调料比例可根据自己口味调整

货守则:真正的货care的是食物的品质,而不是食物的价美食可以很便宜,但不能不健康,你说是吧?

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