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品品看 南半球的海鲜有啥不一样

时间：2018-09-13 10:58:01 来源：温商网作者：新西兰点击：

龙虾、鲍鱼、帝王蟹、面包蟹、青口贝、象拔蚌、金枪鱼 ……9月15日开始，嘉运国际大酒店将推出为期半个月的新西兰海鲜美食节，新西兰长寿鱼、新西兰黑金鲍、新西兰象拔蚌、新西兰布拉夫生蚝、新西兰竹蛏等几十款来自南半球的海鲜，将让温州老饕一尝为快。

新西兰是南太平洋的一个国家，四面环海的天然优势，使其海鲜资源异常丰富。在新西兰，90%以上的居民离海边不到50公里。海洋已成为日常生活无法分割的一部分，海产品则成了当地的主要经济来源，近年来更是大量出口至中国。

新西兰长寿鱼

寿命最长的活到170年，生活在深海300米-1800米的深海低温水域，以极地磷虾为食物，纯野生，无污染，生长极为缓慢，鱼越大鱼龄越长，价格就越高。

帝王鲑

新西兰帝王鲑是三文鱼中最顶级的品种，数量稀少，全世界只有0.7%的三文鱼才能被称为帝王鲑，甚为珍贵。

蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是世界上顶级的食用鱼，寒冷水域导致肉质多脂，是制作刺身的高级食材，令全世界的老饕都为之疯狂。青鸟

海鲜烧烤技术开店四季生意红火，没有淡旺季之分

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