香脆美味不上火的馄饨皮素春卷,秘诀就在这!

时间:2018-09-12 18:26:51 来源:小编早知道作者:馄饨点击:

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食材

——

馄饨皮10张;青1棵;香菇三朵;

1勺;生抽1勺;食用少许;

芝麻少许;素蚝小半勺

[ 做法 ]

-step 1 -

简单单的原食材

- step 2 -

锅里放,青香菇焯,加一点点食用,1分钟取出沥干分。

- step 3 -

香菇切成细小的末,倒入1勺生抽、1勺、小半勺素蚝芝麻拌匀。

- step 4 -

取一张馄饨皮,这不用介绍,喜欢造型都可以,接口处需要抹一点点,防止炸时裂开。

- step 5 -

锅里放至六层时放入馄饨皮春卷,皮薄,馅也是熟的,所以看着上色就可以,两面炸一下取出。

- step 6 -

出锅沥干食用,各种馅的馄饨皮春卷,灵活变动 ,本人喜欢素馅,咬一口,香喷喷,喜欢的厨友们可以一试。

--小贴士--

1. 馅料根据自己口味放,各人胃口不一样哈!

2. 现炸现,过久了不脆。

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