时间:2018-09-12 15:26:42 来源:王小淳愛吃鬼作者:蒜蓉点击:
湘北!
提到这个词你想到了什么?好吧……我承认这个开头虽然有点儿俗气确实勾起了八零后九零后们的回忆了吧!
话题转回来,秋季天气渐凉,事宜吃辣,那么湘菜就成了很好的选择,这家店还是湖南的朋友给推荐的,那应该错不了,一听名字更是来了兴趣,找了几个朋友一起来探店。
在五棵松华熙LIVEhi-up西区B1层,坐地铁很方便,这个区域我非常喜欢,餐厅都可以有露天,这季节坐外面无论是吃饭还是下午茶或是宵夜都非常舒服的,晚上灯光色彩也棒棒哒。
菜品方面,他家主打小龙虾,有五种口味,其实还有蛇肉但朋友不敢吃就没点。
凉菜有辣的有清淡的,都可以选一些,我们要的皮蛋,上面的是甜椒的感觉淡淡的甜味儿,一点儿点儿辣而已。
紫苏黄瓜劲儿挺大,加了紫苏非常清香。
口味虾是当地最具特色代表的菜品,麻辣咸鲜,色泽红亮,让人一看就特别想吃。
卤虾,看似清淡实际上味道还是挺浓的,卤汁的味道完全被虾肉吸收了,虾的个头也不小,这个时间段能吃到这样的小龙虾很难得,而且保证虾都是活虾下锅的,绝不用死虾。
重点推荐下蒜蓉口味的小龙虾,真的超级好吃,金灿灿的蒜蓉汁包裹着每一只小龙虾,吃完还要做做手指头呢。而且蒜蓉汁还可以拌面条吃,感觉比小龙虾还要入味儿了,一人吃下去不少面条,店里用的面条也不是那种普通的,口感特别好,有点儿像是碱面。
黄鸭叫也是主打菜品,里面好几条黄辣丁,一份量不少,重点是汤还很好喝,咸鲜中带一丝丝辣味,不错不错,里面还有荷包蛋。
牛蛙看颜色就非常有食欲了,一般牛蛙做成汤菜下面会垫很多蔬菜,他家下面放了不少茄子,茄子比较好入味儿,越吃越上瘾。
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